Рецепт воздушного шоколадного мороженого

Фото воздушного шоколадного мороженого.

Воздушное шоколадное мороженое

От: Богданевич Валентина

домашняя кухня, воздушное шоколадное мороженое, мороженое, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мороженого
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 ч
  • Время подготовки: 15 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 1494 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Лакто
  • Способ приготовления: Варить~0~Замораживать
  • Повод: День рождения, Детский праздник, Полдник

Готовим воздушное шоколадное мороженое

Состав:

  • сливки 35% 200
  • молоко 200
  • шоколад 72
  • сахар 50

Как приготовить

  1. Взять сливки, смешать с молоком. Поломать шоколад на мелкие кусочки, добавить в сливки с молоком.

  2. Прогревать получившуюся смесь на медленном огне, пока шоколад не расплавится.

  3. Остудить до комнатной температуру, залить в сифон и через сифон отсадить в порционные емкости

  4. Воткнуть деревянную палочку и отправить в морозилку до полного замерзания. Подавать с ягодами и клубничным соусом.

Комментарии

4.5 / 5
Севрикова Леся
Севрикова Леся

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Богданевич!!!

biktimirova_83
biktimirova_83

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ace2ace
ace2ace

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Ясюкевич Кира
Ясюкевич Кира

На сайте нашла очень шоколадное мороженое просто ли приготовить?

disullo
disullo

Богданевич, большое спасибо за рецепт воздушного шоколадного мороженого!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

sofiya72
sofiya72

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

bezgubova_73
bezgubova_73

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

nina84
nina84

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

usham
usham

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tatyana96
tatyana96

Кульно

Близняк Рая
Близняк Рая

Приготовила воздушное шоколадное мороженое-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

katarina
katarina

Богданевич, это просто волшебный рецепт воздушного шоколадного мороженого!
спасибо!

Ясюкевич Кира
Ясюкевич Кира

Прекрасный рецепт!
Лучше делать воздушное шоколадное мороженое строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

sasha88
sasha88

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Люда Кордюкова
Люда Кордюкова

Обязательно приготовлю на днях

Имадова Таня
Имадова Таня

Богданевич, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Лида Еленская
Лида Еленская

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Улья Хорькина
Улья Хорькина

У меня вроде получилось!
спасибо!

1antig1970
1antig1970

Богданевич, спасибо за новый вариант воздушного шоколадного мороженого.
Нужно будет обязательно попробовать