Фото лимонного мармелада.
Лимонный мармелад
От: yulya91
домашняя кухня, лимонный мармелад, мармелад, Простой рецепт, десять порций
Рецепт мармеладаЛимонный мармелад - еще одна заготовка, которая составит компанию всем вашим десертам и вашей выпечке. Рассказываю, как сделать мармелад из лимона в домашних условиях, своими руками, не будучи спецом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим лимонный мармелад
Состав:
- Лимоны — 800 г
- Сахар — 1,5 кг
- Вода — 2 л
Как приготовить
-
Тщательно помойте лимоны, выложите их в кастрюлю и залейте водой. Накройте крышкой, доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите лимоны на медленном огне около 2 часов. Положите маленькое блюдечко в морозильную камеру. Уже через 1,5 часа вы увидите, что лимоны очень размягчились и их можно давить вилкой.
-
Размягчите лимоны и уберите из них все косточки. Положите их в кастрюлю с водой (1 - 1,5 л). Добавьте весь сахар. Варите, помешивая, около 40 минут. Можно и меньше. Я варю 40 мин, для получения карамельного цвета. Достаньте из морозильной камеры блюдечко, положите ложечку мармелада, если он не растекается, значит, лимонный мармелад готов! Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Приятного аппетита!
На заметку
Лимонный мармелад отлично подходит к чаю. Намажьте его на жареные тосты, добавляйте к блинчикам, в торты и пирожные. Экспериментируйте, как вам вздумается. Не сомневаюсь, что лимонный мармелад будет пользоваться успехом в вашей семье - ну а уж как его приготовить, вы узнаете из этого рецепта.
Комментарии
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лимонного мармелада очень аппетитно выглядит!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лимонный мармелад
спасибо за рецепт…
Рецепт тыквенного мармелада.
УУУХХХ вот это лимонный мармелад.
Супперрр…спасибо…
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Yulya91, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Лимонный мармелад — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Просто фантастика!!!
наконец лимонный мармелад приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yulya91!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Буду к вам заходить чаще.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!