Фото заварного крема со сгущенкой.

Заварной крем со сгущенкой

Name: заварной крем со сгущенкой
Total time: 40 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Сливочное масло - 300 г; Молоко - 250 г; Сахар - 75 г; Сгущенное молоко - 1 банк; Ванильный сахар - 1 ст.л.; Яйца - 2 шт.

От: ofyer

домашняя кухня, заварной крем со сгущенкой, крем, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт крема

Классический крем для тортов и десертов со сгущенным молоком.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 12
Калорий: 364 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт крема Простые рецепты

Готовим заварной крем со сгущенкой

Состав:

Сливочное масло - 300 г
Молоко - 250 г
Сахар - 75 г
Сгущенное молоко - 1 банк
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт.

Как приготовить

Сливочное масло предварительно разморозить при комнатной температуре.
Растереть яйца с сахаром.
Молоко довести до кипения.
В молоко влить яичную смесь и проварить на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
Молочную смесь охладить, добавить масло и хорошо взбить.
Масса должна увеличиться вдвое.
Добавить сгущенку и ванилин и снова взбить до однородности.

Видео

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ofyer за то, что даёт нам возможность выбора!

adelaida1972

Скорее бы попробовать)

Черепкова Дина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Тинка Могилевская

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Махортова Люси

Удачный рецепт, получается с первого раза)