Рецепт жюльена в тарталетках

Фото жюльена в тарталетках.

Жюльен в тарталетках

От: Анжелика Ефимова

домашняя кухня, жюльен в тарталетках, жюльены, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт жюльенов

Быстрая вкусная горячая закуска

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жюльена в тарталетках

Состав:

  • Грибы (у меня были шиитаке) 100 г
  • Сливки (обычные, 10%) 70 мл
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Сыр голландский (или любой другой любимый) 50 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Масло оливковое (первого холодного отжима, у меня было Grand di Oliva)
  • Тарталетка 6 шт

Как приготовить

  1. Нарезаем мелким кубиком грибочки, обжариваем на оливковом масле.

  2. Нарезаем мелким кубиком лук, добавляем к грибам. Все хорошо обжариваем.

  3. Добавляем сливки, солим, перчим. Прогреваем на огне некоторое время.

  4. Выкладываем жульен в тарталетки, посыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку на 20 мин при температуре 170 градусов. Подаем горячими. Приятного аппетита!

Комментарии

4.7 / 5
gogol_97
gogol_97

Спасибо! Клевенько!

kibets_93
kibets_93

Анжелика, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жюльена в тарталетках!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

dowhot1981
dowhot1981

Готовила жюльена в тарталетках точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

couteast
couteast

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить жюльена с креветками. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Люда Шебаниц
Люда Шебаниц

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Люда Беляева
Люда Беляева

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жюльена в тарталетках!

pavlyonycheva_95
pavlyonycheva_95

Сделала жюльена в тарталетках, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

tidadya
tidadya

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Кира Гвоздева
Кира Гвоздева

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!