Рецепт творожного тарта с малиной и заварным кремом

Фото творожного тарта с малиной и заварным кремом.

Творожный тарт с малиной и заварным кремом

От: Виктория Альшанская

домашняя кухня, творожный тарт с малиной и заварным кремом, тарты, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт тартов

Давно хотелось испечь что-то творожное с летними ягодами. Думала- думала и вот, что я придумала.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожный тарт с малиной и заварным кремом

Состав:

  • творог - 200 банок
  • мука - 200 г
  • масло сливочное - 150 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • молоко - 250 мл
  • сахар - 100 г
  • ванилин - 1 пакет

Как приготовить

  1. И вот что получилось.Ммм нежно и вкусно. В общем я осталась довольна своей "придумкой"

  2. Так и не решив что с этой красотой делать, я вдавила сверху запланированную малину (желтую и красную) и отправила все в духовку (180 г) на 40минут.

    творожный тарт с малиной и заварным кремом
  3. а потом.

    творожный тарт с малиной и заварным кремом
  4. Выливаем заливку на тарт...И тут меня пробило на творчество....Решила я порисовать остатками малинового джема..

    творожный тарт с малиной и заварным кремом
  5. Достаем тесто из холодильника и быстро распределяем его по предварительно смазанной форме, формируем борта, протыкаем вилкой и отправляем в разогретую до 200 духовку на 20-30 минут (до легкого подрумянивая бортов)

    творожный тарт с малиной и заварным кремом
  6. Варим крем. Все ингредиенты смешиваем блендером и варим на медленном огне до густоты сметаны. Остужаем. Смешиваем крем с творог (не блендером- будет жидко)

  7. Тесто. К муке добавляем щепотку соли, творог, трем на терке сл. масло (предварительно лучше положить в морозилку минут на 30). Быстро и аккуратно все смешиваем, (не растираем.) и добавляем яйцо. Формируем из теста шар и отправляем в холодильник на 30мин- 1час. Тесто будет слегка фактурное.

    творожный тарт с малиной и заварным кремом

Комментарии

4.8 / 5
shulika_78
shulika_78

Я хочу приготовить творожный тарт с малиной и заварным кремом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

antonina78
antonina78

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт творожного тарта с малиной и заварным кремом разочаровал.
Никому не понравилось(

lintili
lintili

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Агата Ромберг
Агата Ромберг

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

ownown
ownown

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала творожный тарт с малиной и заварным кремом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ksyusha
ksyusha

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Курта Алеся
Курта Алеся

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)