Рецепт творожного тарта с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами

Фото творожного тарта с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами.

Творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами

От: Тюлюкина Ксюха

домашняя кухня, творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами, тарты, Простой рецепт, девять порций

Рецепт тартов

Это замечательный тарт, я бы назвала его Воскресная радость! Сыр подойдет любой пошехонский, российский, швейцарский, главное, чтобы он был твердым и нравился вам на вкус. Петрушка здесь очень уместна, аромат у нее нежный, она подружится со всеми остальными ингредиентами и внесет свою правильную ноту. Форму для выпечки лучше взять красивую, чтобы готовый тарт прямо в ней подать на стол.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 667 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами

Состав:

  • тесто песочное - 1 пласт
  • спаржа - 18 стеблей
  • творог рассыпчатый - 250 г
  • сыр твердый - 150 г
  • очищенный свежий зеленый горошек - 3 горсти
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сметана - 100 г
  • кедровые орехи - 1 горсть
  • лук зеленый - 1 пучок
  • небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.
  • небольшой пучок петрушки - 1 шт.
  • маленький пучок мяты - 1 шт.
  • молоко - 100 мл
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, сформировав бортики, сверху поместить бумагу для выпечки, насыпать любые бобовые и выпекать в разогретой духовке 15 минут.

  3. У спаржи удалить грубые черенки и опустить на несколько минут в кипящую воду, затем добавить зеленый горошек, через минуту воду слить и поместить горох и спаржу в посуду со льдом.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами
  4. Творог соединить со сметаной, влить молоко и взбить все погружным блендером в гладкую массу, затем добавить яйца и взбить еще немного.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами
  5. Шнитт-лук, мяту и петрушку мелко порубить.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами
  6. Сыр натереть на мелкой терке.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами
  7. Измельченную зелень выложить в творожную массу, добавить немного сыра, посолить, поперчить и перемешать.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами
  8. Зеленый лук мелко порезать наискосок.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами
  9. Подпеченное тесто в форме посыпать половиной оставшегося натертого сыра, разложить нарезанный лук, спаржу и зеленый горошек, залить все творожной массой с зеленью, посыпать оставшимся сыром и кедровыми орехами.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами
  10. Вернуть тарт в духовку и выпекать 30-35 минут.

    творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами

Комментарии

3.6 / 5
bateko_97
bateko_97

Тюлюкина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lelari
lelari

Большое спасибо так вкусно

yelvina81
yelvina81

Тюлюкина, очень интересный вариант творожного тарта с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами.:)

ratupins
ratupins

Замечательный способ приготовления творожного тарта с кабачковой начинкой. Мне так нравится!

aleksashkina_71
aleksashkina_71

А я готовлю творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами в первый раз.

lyuba91
lyuba91

Тюлюкина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

shulika_78
shulika_78

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

alisa
alisa

Тюлюкина, это просто волшебный рецепт творожного тарта с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами!
спасибо!

kulshina_73
kulshina_73

Тюлюкина, это просто волшебный рецепт!

gogol_97
gogol_97

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Тюлюкина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

harrors
harrors

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

torackowo
torackowo

Рецепт творожного тарта с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Ира Шулепина
Ира Шулепина

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

arina87
arina87

Обожаю творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

liliya
liliya

Отлично, творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами — супер, понравилось всем!

Галя Чечулина
Галя Чечулина

Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожного тарта с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Миловичко Таня
Миловичко Таня

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

alyakimova_85
alyakimova_85

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами пробовать))))

round
round

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

Обязательно приготовлю!
Тюлюкина, спасибо!