Фото вишневого тарта.
Вишневый тарт
От: Анищенко Луиза
французская кухня, вишневый тарт, тарты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тартовФранцузская кулинария умеет удивлять и дарить настоящее ощущение праздника. Вишневый тарт относится к тем десертам, которыми не хочется делиться:) Яркий вкус и бесподобный аромат попробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Простой рецепт тартов Праздничные рецепты Закуска из яиц Закуски на праздничный стол Рецепт французской кухни
Готовим вишневый тарт
Состав:
- Яйца — 3 шт. (1 - для теста, 2 - для начинки)
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 2,5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Рикотта — 250 г
- Вишня — 300 г
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
- Ванильная пудра — 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Взбиваем одно яйцо с сахаром. Добавляем в яично-сахарную смесь растопленное масло и муку.
-
Замешиваем тесто, скатываем его в шар, который заворачиваем в пищевую пленку. Кладем тесто в морозилку на 20 минут.
-
Перемешиваем 2 яйца с сахарной пудрой и рикоттой. Должна получиться однородная масса.
-
Форму для выпечки смазываем маслом. Тесто делим пополам. Из одной половины выкладываем основу тарта, а из другой формируем бортики.
-
Вливаем в форму с тестом половину от всего количества крема. Сверху раскладываем вишни без косточек.
-
Доливаем оставшийся крем, а сверху украшаем вишней. Отправляем тарт в духовку на 40 минут, температура 180 градусов.
-
Готовый тарт остудите и поместите в холодильник на несколько часов. Перед подачей можно присыпать выпечку миндалем. Приятного аппетита!
На заметку
Тот, кто знает, как приготовить вишневый тарт, счастливый человек, ведь выпечка на самом деле уникальная. Особенность ее заключается в непревзойденных вкусовых качествах, которые достигаются за счет правильно подобранных ингредиентов. Очень нежное сладкое тесто + кисловатая вишня = любовь!
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вишневый тарт
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вишневый тарт)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Вишневый тарт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо за рецепт. вишневый тарт с миндалем пробовала, а вишневый тарт еще никогда.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за рецепт вишневого тарта!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Анищенко, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!