Фото тарта сырно-творожный с зеленью.

Тарт сырно-творожный с зеленью

Name: тарт сырно-творожный с зеленью
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Сливочное масло - 50 г; Вода - 60 мл; Мука - 120 г; Брынза - 200 г; Творог - 300 г; Куриные яйца - 4 шт.; Твёрдый сыр - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Петрушка - 1 г; Укроп - 1 г; Базилик - 1 листк; Специи сухие - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

От: lupuprupa

домашняя кухня, тарт сырно-творожный с зеленью, тарты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт тартов

Необычный пирог к вашим любимым первым блюдам.

Попробуйте, уверена, что останетесь довольны его замечательным вкусом. Это тарт с очень вкусной начинкой.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 6
Калорий: 213 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт тартов Закуска из яиц Закуски из сыра Закуска из творога

Готовим тарт сырно-творожный с зеленью

Состав:

Для теста:

Сливочное масло - 50 г
Вода - 60 мл
Мука - 120 г

Для начинки:

Брынза - 200 г
Творог - 300 г
Куриные яйца - 4 шт.
Твёрдый сыр - 100 г
Чеснок - 3 зубч
Петрушка - 1 г
Укроп - 1 г
Базилик - 1 листк
Специи сухие - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Готовим тесто.
Муку с охлажденным маслом перетираем до образования крошки. После потихоньку вливаем кипяток и замешиваем тесто, эластичное и мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Заворачиваем его в пленку и ставим на два часа в холодильник.
Готовим начинку.
Смешиваем друг с другом брынзу, творог, тертый сыр, взбитые в блендере яйца, рубленую зелень. Перчим, солим, добавляем специй (я кладу итальянские травы в смеси).
Раскатываем тесто, вырезаем из него круг и выкладываем в форму таким образом, чтобы образовались бортики.
Сверху выкладываем начинку.
Я положила еще и помидоры черри, слегка вдавив в начинку. Если положить больше, тарт получится еще более вкусным.
Печем тарт в прогретой до 180-ти градусов духовке.
Приятного аппетита.