Фото тарта с инжиром и миндалем.

Тарт с инжиром и миндалем

Name: тарт с инжиром и миндалем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: инжир - 5 шт.; тесто слоеное - 400 г; миндаль - 75 г; сахар - 60 г; мука - 25 г; яичные желтки - 1 шт.

От: irisha82

домашняя кухня, тарт с инжиром и миндалем, тарты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тартов

На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают использовать сироп, который называется sirop d'orgeat. Я такого не встречала пока, знаю, что он делается на основе миндаля с добавлением розовой или апельсиновой воды. И еще маленькое добавление: нам показалось, что крема маловато, так что можно приготовить его побольше или добавить б него сливок или сметаны для нежности.))

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 219 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт тартов Быстрые закуски

Готовим тарт с инжиром и миндалем

Состав:

инжир - 5 шт.
тесто слоеное - 400 г
миндаль - 75 г
сахар - 60 г
мука - 25 г
яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

Ингредиенты:
Разогреваем духовку до 180 градусов. В блендере или комбайне смешаиваем масло, миндаль, муку, желток,сахар,затем добавляем конфитюр.
Моем инжир и разрезаем на 4 части.
На противень, застеленный бумагой, выкладываем тесто, раскатываем при необходимости (у нас продают уже раскатанное) и делаем проколы вилкой.
Распределяем по нему наш миндальный крем, оставляя 1 см по краям. Выкладываем инжир, немного вдавливая его в крем, и посыпаем миндальными лепестками.
Выпекаем минут 20-25. Достаем из духовки и покрываем с помощью кисточки горячим сиропом. Оставляем охлаждаться.
Приятного аппетита!

Тарт с инжиром и миндалем

Похожие рецепты

Готовим тарт с инжиром и миндалем

Состав:

Как приготовить

Комментарии

Похожие рецепты