Фото мясной запеканки.
Мясная запеканка
От: Валова Женя
домашняя кухня, мясная запеканка, запеканки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт запеканокЕсли вы ходили в детский садик, то наверняка помните вкус замечательной мясной запеканки, которой частенько баловали детишек. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежной запеканки.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, Для детей
Простой рецепт запеканок Рецепты на ужин Мясная запеканка
Готовим мясную запеканку
Состав:
- Фарш мясной — 600 г
- Рис — 1 стак. (сваренный)
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
-
Лук и морковь очищаем. Измельчаем луковицу (режем мелкими кубиками), а морковь трем на терке. Быстро обжариваем овощи на растительном масле до золотистости.
-
Яйца взбиваем со сметаной до получения однородной массы.
-
Отварной рис соединяем с мясным фаршем.
-
Также добавьте овощную зажарку.
-
Вливаем яично-сметанную смесь.
-
Солим, перчим и перемешиваем массу до однородности.
-
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее приготовленную массу, аккуратно распределив внутри. Запекаем в духовке 45 минут, температура 190 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Возвращаемся в прошлое и учимся, как приготовить мясную запеканку, как в детском садике. Можете заранее отварить рис, это значительно сэкономит время. Если готовить для детей, овощи сильно обжаривать не нужно. Время запекания может варьироваться в зависимости от вашей духовке, в среднем потребуется 35-50 минут. Удачного приготовления!
Комментарии
Спасибо:D
Будем пробовать!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Валова за то, что даёт нам возможность выбора!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Валова, тут ещё мясная запеканка с овощами.
Валова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Валова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мясной запеканки!
Прекрасный рецепт мясную запеканку!
Лучше делать мясную запеканку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!