Рецепт запеканки из макарон

Фото запеканки из макарон.

Запеканка из макарон

От: Астапова Анюша

русская кухня, запеканка из макарон, запеканки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт запеканок
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим запеканку из макарон

Состав:

  • 500 г макарон
  • 2/3 стак. молока
  • 200 г сыра
  • 2 вареных яйца
  • 1 луковица
  • мука
  • соль
  • зелень петрушки
  • корень петрушки
  • перец
  • сливочное масло.

Как приготовить

  1. Коренья и лук мелко нарезать, поджарить на сливочном масле.

  2. Добавить муку, влить 1 стакан воды или бульона.

  3. Тушить на слабом огне 8-10 минут.

  4. Протереть соус через сито, добавить соль, оставшееся масло и хорошо перемешать.

  5. Сварить макароны, воду слить, заправить мелко накрошенными яйцами, молоком, солью, перцем, хорошо перемешать и выложить в глубокую сковороду.

  6. Запечь в горячей духовке в течение 10 минут.

  7. Приготовленный соус смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, выложить на макароны, посыпать тертым сыром.

  8. И вновь поставить в духовку еще на 10 минут.

Комментарии

4.2 / 5
ressur2000
ressur2000

Просто замечательно…

kopalkina_87
kopalkina_87

Делала запеканку из макарон на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

handenon
handenon

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Девочки, запеканка из макарон объедение.
Супер рецепт!
Астапова, большое спасибо!!!

zinka73
zinka73

Добавлен новый рецепт maminyretsepty.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-makaron-s-kuritsei.

svetlana
svetlana

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеканку из макарон на её день рождения:)))
Астапова, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Нагимова Тоня
Нагимова Тоня

А что вы нашли в запеканке из макарон??? Мне, например, не очень понравилось:(

ediga
ediga

Шикарный рецепт запеканки из макарон!
Приготовила мужу на день варенья!