От: golkka
домашняя кухня, штрудель с крабовыми палочками, штрудели, Простой рецепт, три порции
Рецепт штруделейАроматный, насыщенный по вкусу, с хрустящей корочкой штрудель с морским набором крабовые палочки, семга слабосоленая и креветки, отличная закуска или вариант второго блюда. Попробуйте, приятного аппетита!
Простой рецепт штруделей Рецепт домашней кухни
Подготовим все по списку. В качестве начинки сыр, семга слабосоленая, порей, креветки и крабовые палочки Снежный краб ТМ VICI. Можно использовать и крабовое мясо ТМ VICI, в моем регионе такой продукции нет.
Нарезаем порей кольцами.
Растапливаем 20 г сливочного масла с растительным. На прошлой неделе побывала на МК, узнала о приеме соединения двух видов масла.
Пассеруем лук.
Нарезаем кусочками семгу.
Кладем семгу и креветки к луку.
Палочки Снежный краб сочные, нежные, прекрасно разделяются на волокна. Отрываем кусочки палочек в смесь морепродуктов и рыбы. Чуть прогреваем, со сливочным маслом раскрывается аромат морепродуктов и палочек.
Тесто кладем на полотенце или бумагу. На пласт теста выкладываем рикотту, отступив от края (на фото 250 г теста, готовила два штруделя поменьше и побольше).
На сыр начинку, предварительно ее пробуем и солим по необходимости.
Нарезаем половинками помидоры и выкладываем. Посмотрите, какая яркая и аппетитная начинка!
Оставшееся масло сливочное растапливаем, смазываем край теста, сгибаем с боков.
Скручиваем штрудель, помогая бумагой или полотенцем.
Кладем штрудель на смазанный противень. Смазываем маслом.
Делаем косые надрезы.
Посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 180 С до готовности, 40-45 минут. Последние 10 минут конвекция для корочки. Приятного!
Комментарии
Огромное спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо огромное за рецепт, golkka!
штрудель с крабовыми палочками просто супер.
Все мои подруги делают теперь штрудель с крабовыми палочками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Сделала штруделя с крабовыми палочками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Golkka, рецепт замечательный! Спасибо!
Штрудель с крабовыми палочками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Golkka, тут ещё штрудель с айвой.