Фото штруделя с айвой.
Штрудель с айвой
От: terofall
домашняя кухня, штрудель с айвой, штрудели, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт штруделей- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 377 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт штруделей Классические рецепты
Готовим штруделя с айвой
Состав:
- мука — 250 г
- вода — 200 мл
- яйцо — 1 шт.
- масло сливочное — 200 г
- дрожжи свежие — 30 г
- айва — 300 г
- яблоко — 2 шт.
- печенье — 30 г
- сахар — 125 г
- сахар ванильный
- сахарная пудра — 25 г
- соль
Как приготовить
-
Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и размягченное сливочное масло. Разводим дрожжи в теплой воде. Добавляем один желток. Тщательно перемешиваем. Вливаем в муку. Замешиваем однородное тесто. Накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на полтора часа.
-
Очищаем айву и яблоки от кожицы и семян. Нарезаем небольшими кусочками. Добавляем в айву сахар и немного воды. Тушим на среднем огне пять минут. Остужаем. Добавляем яблоки. Перемешиваем.
-
Измельчаем печенье. Раскатываем тесто. Выкладываем на посыпанное мукой полотенце. Посыпаем песочной крошкой. Равномерно выкладываем начинку. Посыпаем сахарным песком и ванильным сахаром. Сворачиваем рулет с помощью полотенца.
-
4. Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем штрудель швом вниз. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Посыпаем горячий штрудель сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам terofall!!!
Terofall, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо, очень понравилось оформление штруделя с айвой!
Добавлен новый рецепт штруделя с айвой, яблоками и маком.
Именно штруделя с айвой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Это какой-то шедевр!!!
terofall, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Делала штруделя с айвой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Vkysno, spasibo.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Рецепт штруделя с айвой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо вам, terofall, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для штруделя с айвой уже имеются в наличии.