Фото ленивого полезного штруделя.

Похожие рецепты

🕓 120 мин

Штрудели

Шоколадный штрудель

🕓 1 ч

Штрудели

Пошаговый рецепт штруделя с яблоками с фото

Состав:

• яблоки голден - 1 шт.
• творог 5% - 100 г
• пшеничные отруби ТМ «Лито» - 20 г
• корица молотая - 1 ч.л.
• лаваш тонкий - 1 пласт
• яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

1. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину. В случае, если яблоко крупное, то одного достаточно.

2. Нарезать яблоко маленьким кубиком.

   

3. К творогу добавить яблоко. Также отлично получается и с зерненым творогом.

   

4. К творогу и яблоку добавить корицу. Количество корицы из ваших предпочтений (например, когда готовлю штрудель к приходу подруги, добавляю корицы столько, что получается штрудель с корицей:)

   

5. Отруби ТМ Лито погрузить в чащу блендера.

   

6. Отруби измельчить.

   

7. Измельченные отруби добавить к остальным ингредиентам.

   

8. Тщательно перемешать.

   

9. На лист тонкого лаваша (беру тот, что свернут в рулет, и надпись на заводской этикетке ролл пшеничный. Он без дрожжей, в составе только мука, вода и соль. Беру 1/2, 100 г) выложить начинку и распределить по всей поверхности, оставив края свободными для заворачивания.

   

10. Загибая края, свернуть в рулет.

    

11. Рулет выложить на лист пергамента или силиконовый коврик. Смазать желтком. Поставить в заранее нагретый до 180 С духовой шкаф на 20 минут до зарумянивая.

    

12. Деткам очень понравится штрудель с шариком мороженого. Хотя и взрослые поддержат эту идею:) Будьте здоровы, солнечного дня!