Рецепт рождественского пряничного ароматного домика

Фото рождественского пряничного ароматного домика.

Рождественский пряничный ароматный домик

От: yelona

домашняя кухня, рождественский пряничный ароматный домик, пряники, Простой рецепт, семь порций

Рецепт пряников

Хотите знать секрет самого лучшего подарка на Новый год или Рождество, который не только порадует, но и станет украшением? Расскажу, как приготовить рождественский пряничный ароматный домик!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 720 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол, Рождество

Готовим рождественский пряничный ароматный домик

Состав:

  • Мед — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — 175 г
  • Сахарный песок — 175 г
  • Желток — 3 шт.
  • Белок — 3 шт.
  • Сахарная пудра — 700-800 г
  • Мука пшеничная — 750 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Имбирь — 1 ст.л.
  • Молоко — 140 мл
  • Разноцветные драже — По вкусу
  • Мармелад — По вкусу
  • Кондитерская посыпка — По вкусу

Как приготовить

  1. В миску кладу сливочное масло и сахарный песок.

  2. 2. К сливочному маслу и сахарному песку вбиваю куриные желтки.

    рождественский пряничный ароматный домик
  3. 3. Тщательно разминаю массу вилкой до получения однородной консистенции.

    рождественский пряничный ароматный домик
  4. 4. В отдельной миске смешиваю 700 грамм заранее просеянной муки, соду и молотый имбирь, все перемешиваю.

    рождественский пряничный ароматный домик
  5. 5. Перекладываю сыпучую массу к остальным ингредиентам, снова перемешиваю.

    рождественский пряничный ароматный домик
  6. 6. Растапливаю мед (а можно взять изначально жидкий), добавляю его к тесту.

    рождественский пряничный ароматный домик
  7. 7. Молоко немного подогреваю и вливаю в миску к остальным продуктам.

    рождественский пряничный ароматный домик
  8. 8. Замешиваю мягкое и эластичное тесто, оставляю его на 10-15 минут "отдохнуть".

    рождественский пряничный ароматный домик
  9. 9. Разделяю пряничное тесто на шесть равных частей.

    рождественский пряничный ароматный домик
  10. 10. Каждую часть раскатываю скалкой в пласт толщиной около 5-7 миллиметров.

    рождественский пряничный ароматный домик
  11. 11. У меня есть специальные формочки для выпечки такого домика, но если у вас их нет, то можно вырезать шаблоны из картона. Выкладываю пласт в форму, обрезаю края.

    рождественский пряничный ароматный домик
  12. 12. Заполняю остальные формы таким же образом.

    рождественский пряничный ароматный домик
  13. 13. Отправляю формы в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.

    рождественский пряничный ароматный домик
  14. 14. Выпеченные детали пряничного домика вынимаю аккуратно из форм и перекладываю на тарелку для остывания.

    рождественский пряничный ароматный домик
  15. 15. В миксере смешиваю охлажденные белки с сахарной пудрой, делаю густую глазурь. Перекладываю ее в кондитерский мешок. Скрепляю с ее помощью детали пряничного домика.

    рождественский пряничный ароматный домик
  16. 16. Украшаю крышу дома разноцветными драже, из мармелада вырезаю окошки и двери, наношу глазурь на окошки и двери так, как будто выпал снег. На поднос наливаю глазурь, устанавливаю пряничный домик, оставляю его до полного высыхания на несколько часов.

    рождественский пряничный ароматный домик

На заметку

Пряничный домик вызовет очень много восторга у ваших детей (и, подозреваю, не только у них). Это настоящее произведение искусства! Такое лакомство будет в сотни раз лучше любого торта или самых шикарных конфет. В качестве украшения можно использовать разноцветные драже, кокосовую стружку или посыпку для праздничного кулича, полет фантазий для вас открыт.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
uroror
uroror

Спасибо yelona, очень часто пользуюсь этим сайтом.

strukova_96
strukova_96

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ocedanowi1994
ocedanowi1994

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рождественского пряничного ароматного домика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

rezvushkina_80
rezvushkina_80

Yelona, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

inengoure2005
inengoure2005

Знакомая научила готовить волшебный пряничный домик.

zinka73
zinka73

Вчера приготовила рождественский пряничный ароматный домик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tomara
tomara

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Смольянинова Ира
Смольянинова Ира

Сегодня приготовила рождественский пряничный ароматный домик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Яся Черевко
Яся Черевко

Yelona вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

yelya74
yelya74

Очень популярно все расписано. Спасибо.

edindup
edindup

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рождественский пряничный ароматный домик «минимум усилий и максимум удовольствия»!