От: lena72
домашняя кухня, паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком, пряники, Простой рецепт, три порции
Рецепт пряниковТот факт что я их за один только вечер готовила дважды говорит само за себя.и в результате до фотосета дожили вот эти 3 пряничка! Вкусно так, что искренне всем любителям пряников их приготовить! Главное - сделать их на пару! вы наверное удивитесь что возможно ли такое?! Я скажу да! Это самые настоящие пряники, мягкие и ароматные! Вместо фундука можно положить грецкие или изюм например! Рецепт подсмотрела у соседки по блогу и просто подруги Тони (Лианда), за что ей низкий поклон!
Орехи крупно нарубить в блендере.
В ковш положить сахар, мед, масло и яйцо и растопить на водяной бане, пока масса не станет однородной.
Добавить специи, соду и соль и при постоянно помешивании довести смесь до загустения. Будет как бы белая густая пена.
Массу снять с огня, добавить муку и орешки и размешать. Получится густое липкое тесто.
Мокрыми руками лепим шарики размером с грецкий орех и выкладываем на решетку пароварки. Между пряниками должно быть большое расстояние, так как они растут в размере очень сильно.
Готовим 40 минут в пароварке или мультиварке.
Затем пряники остудить и можно украсить, посыпав сахарной пудрой или глазурью.
Комментарии
Необыкновенный рецепт паровых пряников из цельнозерновой муки с медом и фундуком!!!
Спасибо, lena72!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт коврижки с медом.
Привет!
Я не ем паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Lena72, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!