От: Алеся Чарьярова
домашняя кухня, пряники мятные, пряники, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пряниковМятные пряники - воспоминание из детства, когда мы на лето оставались в деревне у бабушки. Их продавали в деревенском магазине, и мы любили частенько между перерывами на завтрак-обед-ужин побаловаться мятными пряниками с молоком. Этот рецепт очень прост, пряники получаются плотными, но рыхлыми. Мятный сироп я использовала домашний, приготовленный мной ранее по рецепту Оли, за что ей огромное спасибо. Пробуйте и вспоминайте за чашечкой чая.
Простой рецепт пряников Простые рецепты Вкусные рецепты
В кастрюльку или сотейник наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения, растворяем сахар и добавляем мятный сироп.
Прогреваем все вместе. Оставляем остыть до комнатной температуры.
Добавляем подсолнечное масло и соду в остывший сироп, хорошо перемешиваем.
В миску просеять муку. Вылить к ней жидкую часть и замесить тесто. Оно остается мягким, чуть липнет к рукам.
Выложить тесто на доску присыпанную мукой. Скатать из теста шарики, величиной с грецкий орех. Противень присыпать мукой и уложить шарики, слегка приплюснув.
Поставить пряники в духовку, нагретую до 170С. Печь не более 20 минут. Они останутся светлого цвета. Перекладываем их на решетку и еще горячие смазываем мятным сиропом.
Даем остыть. Хранить пряники лучше в закрытом контейнере или полиэтиленовом пакетике.
Приятного аппетита!
Комментарии
Это было превосходно...
чуть пряники мятные вместе с пальцами не слопала)
Очень вкусно! Люблю пряники мятные!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Алеся за то, что даёт нам возможность выбора!
Не рецепт, а песня!!!
Обязательно попробуйте шоколадные пряники, это вкусно.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пряники мятные пробовать))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Алеся, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Обожаю пряники мятные — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Алеся, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю пряники мятные
Теперь это мой любимый пряники мятные.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!