Фото пряничного домика.

Пряничный домик

Name: пряничный домик
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Мука-200-300гр; Масло сливочное-100гр; Сахар-100 гр; яйцо-1; Мёд-2 ложки столовые; Имбирь молотый-2 ч.л.; Корица-1 ч.л.; Сода-0.5 чайной ложки; Сахарная пудра-200г; Белок яичный-1; Крахмал-1 ч.л.; Лимонный сок-1ч.л.

От: Соня Чеховская

домашняя кухня, пряничный домик, пряники, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пряников

Мне так нравятся пряничные домики, и кажды год я говорю себе "вот в следующем году обязательно сделаю". И так каждый год!) Но в этот раз, все таки решилась. Не судите строго, это мой первый опыт) делать домик, конечно не совсем просто, точнее собирать его) зато столько положительных эмоций, и праздничное настроение, вам точно будет обеспеченно!)

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 293 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт пряников

Готовим пряничный домик

Состав:

Тесто

Мука-200-300гр
Масло сливочное-100гр
Сахар-100 гр
яйцо-1
Мёд-2 ложки столовые
Имбирь молотый-2 ч.л.
Корица-1 ч.л.
Сода-0.5 чайной ложки

Глазурь

Сахарная пудра-200г
Белок яичный-1
Крахмал-1 ч.л.
Лимонный сок-1ч.л.

Как приготовить

Подготовим все ингредиенты, для теста.
Смешать муку, специи и соду.
Если хотите получить пряник более коричневого цвета, можно добавить чайную ложечку какао.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Когда масло взобьется к нему добавить яйцо.
К тесту добавить Теплый мёд.
Ввести смесь (муку, специи и соду) к тесту, небольшими порциями.
Вымесить тесто.
Тесто разделить на 2 части, и положить в холодильник на минут 20.
Тем временем можно вырезать трафареты для домика.
Достать тесто из холодильника, раскатать нетонко.
Вырезать по шаблону.
Выпекать при 180 градусах, минут 7.
Готовим глазурь:
1. Белок взбить с 2 ложками пудры.
Как взобьется белок добавить остальную пудру.
В конце добавляем сок лимона и крахмал.
И ещё раз перемешиваем.
Собираем домик!)
Стенки скрепить с помощью глазури.
И оставить, дать им высохнуть.
После этого украсить по желанию и предпочтениям.
С наступающим Новым Годом!)

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

cheremnykh_81

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пряничный домик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

dakalo_81

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пряничный домик

missoron

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пряничный домик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Алёнина Галя

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lonerin2000

Предлагаю взять на заметку волшебный пряничный домик. Приятного аппетита и удачи на кухне.

oflind

Спасибо Соня за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))