Рецепт жареных пирожков из картофеля и творога

Фото жареных пирожков из картофеля и творога.

Жареные пирожки из картофеля и творога

От: alesya

русская кухня, жареные пирожки из картофеля и творога, пирожки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирожков

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим жареные пирожки из картофеля и творога

Состав:

  • картофель - 4 шт.
  • творог - 250 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сметана - 100 г
  • маленький пучок петрушки - 1 шт.
  • маленький пучок укропа - 1 шт.
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • кунжутные семечки - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Картофель почистить и отварить, затем порезать на кусочки и выложить в глубокую миску.

  2. Добавить творог, яйцо, посолить, поперчить и взбивать погружным блендером, пока не получится гладкое, однородное тесто.

    жареные пирожки из картофеля и творога
  3. Насыпать на тарелку немного муки.

    жареные пирожки из картофеля и творога
  4. Влажными руками выкладывать кусочки теста на тарелку с мукой и формировать небольшие пирожки.

    жареные пирожки из картофеля и творога
  5. Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить пирожки до золотистого цвета на каждой стороне.

    жареные пирожки из картофеля и творога
  6. Петрушку и укроп мелко порубить.

    жареные пирожки из картофеля и творога
  7. Горячие пирожки посыпать кунжутным семенем и измельченной зеленью. Подавать со сметаной.

    жареные пирожки из картофеля и творога

Комментарии

4.9 / 5
grebenkina_73
grebenkina_73

Интересный рецепт, надо будет испробовать

mochalova_78
mochalova_78

Выглядит очень аппетитно

anyusha
anyusha

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареные пирожки из картофеля и творога, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lyuda
lyuda

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

olga95
olga95

Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://maminyretsepty.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-gorokhom-zharenye

tecighee1979
tecighee1979

Чудесный рецепт жареных пирожков из картофеля и творога!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Арина Останкова
Арина Останкова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

zhenya70
zhenya70

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить жареные пирожки из картофеля и творога!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Алеся Секси
Алеся Секси

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Самбурцева Аня
Самбурцева Аня

Готовила вчера жареных пирожков из картофеля и творога по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

vita79
vita79

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ongitear
ongitear

Необыкновенный рецепт жареных пирожков из картофеля и творога!!!

Туркова Инна
Туркова Инна

Спасибо за рецепт жареных пирожков из картофеля и творога.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

anastasiya
anastasiya

Как же аппетитно.

alotea
alotea

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

bezgubova_73
bezgubova_73

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

kuradom2004
kuradom2004

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо