Фото жареных пирожков.

Жареные пирожки

Name: жареные пирожки
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 2 стак. манки; 2 стак. кефира; 1 ч.л. сахара; 2 яйца; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. соды погашенная уксусом; 4-5 стак. муки; начинка по вкусу

От: yeleonora78

домашняя кухня, жареные пирожки, пирожки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пирожков

Очень вкусные нежные пирожки на кефире. Для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом. На них не нужно тратить много времени для приготовления.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Время подготовки: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 201 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт пирожков

Готовим жареные пирожки

Состав:

2 стак. манки
2 стак. кефира
1 ч.л. сахара
2 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды погашенная уксусом
4-5 стак. муки
начинка по вкусу

Как приготовить

Манку залить кефиром и оставить на 30 минут, чтоб манка разбухла.
Как только манка разбухла, добавить соль, сахар, соду погашенную, яйца, хорошо перемешать. Затем постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
От теста отрезать или отщипнуть небольшие кусочки (размером с грецкий орех), раскатать, приплюснуть и выложить в середину начинку. Защипнуть края.
Обжарить пирожки на растительном масле.

Жареные пирожки

Похожие рецепты

Готовим жареные пирожки

Состав:

Как приготовить

Комментарии

Похожие рецепты