Рецепт пирожков на сметане с плавленым сыром

Фото пирожков на сметане с плавленым сыром.

Пирожки на сметане с плавленым сыром

От: isissi

домашняя кухня, пирожки на сметане с плавленым сыром, пирожки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пирожков

Первый плавленый сыр появился в 1911 году. Его придумали два швейцарца, ученые - пищевики, Вальтер Гербер и Фриц Штеттлер, работавшие на оборонную промышленность. Добавка солей лимонной кислоты не давала портиться этому продукту.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки на сметане с плавленым сыром

Состав:

для теста:

  • масло сливочное 200 г
  • мука 3 стак.
  • сметана 3 ст.л.
  • сода 1 ч.л.

для начинки:

  • сыр плавленый 300 г
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 3 головки

Как приготовить

  1. Замесить тесто из пшеничной муки, растопленного сливочного масла, соды, погашенной уксусом или лимонным соком, и густой сметаны. Замесить и оставить на полчаса для набухания клейковины.

  2. Порубить и обжарить репчатый лук, натереть плавленые сырки и смешать с яйцами. Все ингредиенты перемешать. Сформовать небольшие пирожки любой формы. Уложить пирожки с плавленым сыром на смазанный противень и выпечь до готовности.

На заметку

Вместо обжаренного репчатого лука в начинку можно добавить свежий рубленый зеленый лук.

Комментарии

4.6 / 5
inanalal
inanalal

Прочитала, надо попробовать.

xaimyote
xaimyote

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирожков на сметане с плавленым сыром меня выручил!

ademoscie
ademoscie

Isissi, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Анохина Томара
Анохина Томара

Isissi …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

padillis1976
padillis1976

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

aleksandra
aleksandra

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пирожки на сметане с плавленым сыром.

Рубаненко Арина
Рубаненко Арина

Рецепт бабушкиных пирожков я уже пробовала, теперь еще приготовим пирожки на сметане с плавленым сыром.

kuradom2004
kuradom2004

Isissi, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

shulepina_95
shulepina_95

Первый раз в жизни решилась на пирожки на сметане с плавленым сыром и не получилось(((
Так обидно!!

nika86
nika86

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Ира Шулепина
Ира Шулепина

Девочки, пирожки на сметане с плавленым сыром объедение.
Супер рецепт!
isissi, большое спасибо!!!