Рецепт несладких маффинов с оливками и беконом

Фото несладких маффинов с оливками и беконом.

Несладкие маффины с оливками и беконом

От: Женя Коурова

домашняя кухня, несладкие маффины с оливками и беконом, маффины, Простой рецепт, шестнадцать порций

Рецепт маффинов

Эти ароматные наркотические маффины я пекла к овощному супу с фасолью. И они подошли друг другу вообще как родные:) Сложно было остановиться и не не съесть больше разумного.

В качестве начинки я использовала сыр, бекон и зеленые оливки. Я указываю в раскладке среднее количество наполнителей, а вы уже можете увеличить его по своему желанию. Бекон можно заменить менее жирной ветчиной или копченой курицей - особой роли во вкусе маффинов это не сыграет.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим несладких маффинов с оливками и беконом

Состав:

Основа

  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло 120 г
  • кефир или натуральный йогурт без добавок 250 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • пшеничная мука 350 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • веточка свежего тимьяна 4-5 шт.
  • бекон 100 г
  • зеленые оливки 50 г
  • сыр типа гауды 120 г

Как приготовить

  1. Растапливаем масло и даем ему 5 минут остыть. Выливаем в чашу, добавляем яйца, сахар и кефир, взбиваем до однородного состояния.

  2. несладкие маффины с оливками и беконом
  3. Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и перемешиваем.

  4. несладкие маффины с оливками и беконом
  5. Добавляем мекло нарезанные оливки и бекон, а также натертый сыр. Туда же кладем листики, оборванные с веточек тимьяна.

  6. несладкие маффины с оливками и беконом
  7. Перемешиваем.Раскладываем по смазанным маслом формочкам и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 30 минут.

    несладкие маффины с оливками и беконом
  8. Подаем к супу или салату.

  9. несладкие маффины с оливками и беконом
  10. Приятного аппетита!

Комментарии

4.6 / 5
esedi
esedi

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

adelya80
adelya80

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

alesya
alesya

Очень хороший вариант несладких маффинов с оливками и беконом. Вкусно!

nina87
nina87

Заприметила новый рецепт творожных маффинов, но вот еще руки не дошли.

Шулепова Вера
Шулепова Вера

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить несладких маффинов с оливками и беконом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Приготовила несладких маффинов с оливками и беконом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт несладких маффинов с оливками и беконом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tata98
tata98

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

galya74
galya74

Вкусно)) меня захвалили

strukova_96
strukova_96

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

alofi2005
alofi2005

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

oficera
oficera

Какой интересный рецепт несладких маффинов с оливками и беконом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Людочка Мядзелец
Людочка Мядзелец

Обязательно сделаю несладких маффинов с оливками и беконом!!!

galya94
galya94

Женя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Маша Латорцева
Маша Латорцева

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит несладких маффинов с оливками и беконом.

Юля Минеева
Юля Минеева

Женя,:) очень аппетитное фото несладких маффинов с оливками и беконом