Фото закусочных маффинов.

Закусочные маффины

От: Тася Степанчук

русская кухня, закусочные маффины, маффины, Простой рецепт, восемь порций

Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 689 ккал
Кухня: Русская
Повод: На обед, На ужин, На полдник

Простой рецепт маффинов Рецепты на ужин Маффины с сыром Рецепт русской кухни

Готовим закусочных маффинов

Состав:

Мука — 1 стак. (объем — 250 мл)
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Мускатный орех — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Сыворотка — 150 мл
Масло растительное — 4 ст.л.
Колбаса вареная — 100 г
Сыр "Российский" — 70 г
Помидор черри — 200 г
Петрушка — 1 Пучок

Как приготовить

Духовку включите и разогрейте до 180 C. Подготовьте необходимые продукты. Помидоры помойте. Муку просейте с разрыхлителем и мускатным орехом.
Продукты для начинки нарежьте на мелкие одинаковые кубики, зелень измельчите. В глубокой миске соедините яйцо, сыворотку, соль и растительное масло. Взбейте до однородности с помощью венчика. Добавьте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и мускатный орех), еще раз взбейте.
Добавьте начинку, перемешайте.
Разложите тесто по силиконовым формочкам для маффинов. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 25-30 минут.
Готовые закусочные маффины немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Перед вами быстрый и легкий рецепт, как приготовить закусочные маффины. Выбирайте для их начинки свои любимые продукты: я предпочитаю для основного вкуса сыр "Российский", для сочности помидоры. Сюда также можно добавить болгарский перец или сушеную паприку, укроп или базилик, ветчину или копчености.

Закусочные маффины

Похожие рецепты

Готовим закусочных маффинов

Состав:

Как приготовить

На заметку

Видео

Комментарии

Похожие рецепты