Фото маффинов радужных.
Маффины радужные
От: Юльянка
домашняя кухня, маффины радужные, маффины, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маффиновИногда так хочется чего-то радужного, веселого, не только в жизни, но и в пище Естественно, здоровье превыше всего, поэтому я всегда с осторожностью выбираю красители, тщательно проверяя Е-шки Эти красители не вредны для здоровья, конечно же в разумных количествах, поэтому смело можно применять их в кулинарии. Кексики получились на славу. Такие нежные, тающие во рту, ароматные, с изумительным запахом мускатного ореха, какао и ванили, воздушные и имеющие свойство быстро заканчиваться
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Домашние маффины
Готовим маффинов радужных
Состав:
- яйцо - 3 шт.
- мука - 115 г
- сахар - 90 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар ванильный - 1
- молоко - 1 ст.л.
- орех мускатный - 1 ст.л.
- бисквит - по вкусу
Как приготовить
-
Белки взбить с сахаром, ванилином и разрыхлителем в пену. Добавить растительное масло и снова взбить. Отдельно взбить желтки и аккуратно ввести их в белковую массу, перемешивая деревянной лопаткой снизу-вверх. Затем просеять муку и порциями ввести ее в белково-желтковую массу, тоже аккуратно перемешивая.
-
Тесто разделить на две равные части. В одну добавить какао.
-
В другую - краситель красный, до получения розового цвета.
-
В формочки для кексов вложить бумажные юбочки и разлить тесто: ст. л. коричневого теста посыпать мускатным орехом дес. л. розового теста. Затем в 1/3 розового теста добавить немного синего красителя и вылить остатки теста по формочкам (приблизительно по 2/3ч. л.).
-
.
-
.
-
Поставить печься маффинчики при 170-180 С в течение 15-20 минут, до готовности.
-
Украсить остывшие маффины по желанию!
Комментарии
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Я недавно как раз делала маффинов радужных.
Юльянка, маффинов радужных я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень давно приметила этот рецептик маффинов радужных.
Получилось просто чудесно!
Юльянка спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Может пригодится кому рецептик maminyretsepty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-iz-spagetti. Просто и быстро.
Делала маффинов радужных уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я еще не делал маффинов радужных, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт маффинов радужных.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Юльянка, отличный рецепт маффинов радужных, все ингредиенты любимые.
Мой самый любимый рецепт маффинов радужных!!!
Я тоже так готовлю!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маффинов радужных, спасибо огромное за рецептик!!!!