Рецепт хлеба кирпичики

Фото хлеба кирпичики.

Хлеб кирпичики

От: redret

русская кухня, хлеб кирпичики, хлеб, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт хлеба
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим хлеб кирпичики

Состав:

  • #310 мл теплой воды
  • 2 ст.л. масла оливкового (растительного)
  • 500 г муки
  • 0,5 ст.л. сахара
  • 0,5 ст.л. соли
  • 2 ч.л. дрожжей сухих

Для присыпки и смазывания:

  • 1 яйцо
  • масло оливковое
  • мак или кунжут.

Как приготовить

  1. Муку просеять, добавить сахар и соль, сухие дрожжи и перемешать.

  2. Добавить оливковое масло и, добавляя воду небольшими порциями, замесить мягкое и эластичное тесто. Вымешивать в течение 5-10 минут.

  3. Переложить тесто в миску, прикрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место на 1-1,5 часа. Тесто должно подняться и увеличиться в 2 раза.

  4. Затем тесто обмять, вымесить 2-3 минуты и выложить на стол присыпанный мукой.

  5. Тесто раскатать в прямоугольник и выложить на противень застелив его бумагой для выпечки.

  6. Прикрыть тесто полотенцем и оставить для расстойки на 40-50 минут.

  7. Взбить яйцо с маслом и этой смесью смазать поверхность теста.

  8. Нарезать тесто острым ножом одинаковыми квадратиками. Посыпать сверху обсыпкой.

  9. Поставить в предварительно нагретую духовку, сбрызнуть внутри духовки чистой водой и выпекать при 220 градусах С 30-40 минут.

  10. Готовый хлеб вынуть, отделить квадратики друг от друга и оставить остывать, накрыв полотенцем.

  11. Все ингредиенты для хлеба сложить в ведерко согласно инструкции к хлебопечке.

  12. Поставить программу "Тесто", оставить в ней подходить примерно на 1 час.

  13. Затем дальше по рецепту.

Комментарии

3.6 / 5
anna76
anna76

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Тетушкина Анастасия
Тетушкина Анастасия

А как же мне хочется уже приготовить.

Ильясафова Анна
Ильясафова Анна

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

utril
utril

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото хлеба кирпичики очень аппетитно выглядит!!!

khyevok_81
khyevok_81

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

soupis
soupis

Очень круто получилось!

yulya
yulya

Ой! Что я нашла - фруктовый хлеб!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Так захотелось хлеба кирпичики, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

chernyaeva_89
chernyaeva_89

Готовила хлеб кирпичики первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Люся Артёмкина
Люся Артёмкина

Готовила хлеб кирпичики много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Алиса Городкова
Алиса Городкова

Большое спасибо!!!
У redret очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

xaimyote
xaimyote

Redret, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хлеб кирпичики по вашему рецепту, получилось сразу.

Лида Еленская
Лида Еленская

Делала хлеб кирпичики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Анька Малько
Анька Малько

Redret, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт хлеба кирпичики.

pontunde
pontunde

Спасибо за рецепт, готовила хлеб кирпичики на день рождения сестры
Всем понравилось

ikloun
ikloun

Приготовила хлеб кирпичики.
Обалденно вкусно!

esedi
esedi

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ideato
ideato

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

masha98
masha98

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать хлеб кирпичики по этому рецепту.

entisto
entisto

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!