Рецепт домашнего хлеба

Фото домашнего хлеба.

Домашний хлеб

От: lucolil2004

домашняя кухня, домашний хлеб, хлеб, Простой рецепт, десять порций

Рецепт хлеба

Настоящий домашний хлеб не идет ни в какое сравнение с магазинным. Этот мягкий хлеб с румяной хрустящей корочкой станет постоянным гостем на вашем столе.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 01 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашний хлеб

Состав:

  • Мука — 650 г
  • Тёплая вода — 300 мл
  • Сухие дрожжи — 10 г
  • Растительное масло — 30 мл
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Приготовить опару, в 50 мл. теплой воды развести сахар и дрожжи. Оставить на 30 минут.

  2. В глубокую миску просеять муку, добавить остальную теплую воду, соль и опару.

    домашний хлеб
  3. Замесить тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.

    домашний хлеб
  4. Добавить масло и еще раз хорошо вымесить. Тесто положить в миску и накрыть полотенцем. Убрать в тепло на 1 час.

    домашний хлеб
  5. Подождать увеличения в объеме, в 2 раза.

    домашний хлеб
  6. Тесто обмять сформировать буханки или батоны и выложить на противень присыпанный мукой. Выложить на большом расстоянии друг от друга.

    домашний хлеб
  7. Оставить еще на 30 минут.

    домашний хлеб
  8. Поставить противень в разогретую до 200 градусов С духовку и выпекать в до светло-золотистого цвета. После выпечки накрыть полотенцем и дать отдохнуть.

    домашний хлеб
  9. Остывший хлеб нарезать и подавать к столу.

    домашний хлеб
  10. Приятного аппетита!

Комментарии

4.1 / 5
sunta1981
sunta1981

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lucolil2004 за рецепт!!!

engedi2004
engedi2004

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

kosnyreva_81
kosnyreva_81

Очень очень вкусно получилось!!!

missoron
missoron

Рецепт в закладки, также как и бородинский хлеб.

orerorely
orerorely

Lucolil2004, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Люда Шебаниц
Люда Шебаниц

Lucolil2004, рецепт домашнего хлеба ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Даша Левкович
Даша Левкович

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

viktoriya
viktoriya

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

idreanio
idreanio

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

indutomat
indutomat

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ksyukha89
ksyukha89

Ой, соскучилась что-то по домашнему хлебу.
Приготовлю завтра)

lyuba91
lyuba91

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Все понятно и наглядно.
Готовить с lucolil2004 одно удовольствие!

Валентина Светлая
Валентина Светлая

Спасибо большое за рецепт, lucolil2004.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Мы тоже недавно первый раз делали домашний хлеб.

gicinseet
gicinseet

Я недавно как раз делала домашний хлеб.

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ulesh
ulesh

Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашнего хлеба станет любимкой
хочу хочу