Рецепт домашнего хлеба на молоке с медом

Фото домашнего хлеба на молоке с медом.

Домашний хлеб на молоке с медом

От: peded

домашняя кухня, домашний хлеб на молоке с медом, хлеб, Простой рецепт, одна порция

Рецепт хлеба

Предлагаю вам попробовать замечательный домашний хлеб на молоке с медом. Хлебушек получился безумно вкусным, с нежным, но не рыхлым мякишем, с невероятно красивой хрустящей корочкой. Рецепт этого хлеба - мой эксперимент и он удался на все 100%. Завтра буду печь снова! Этот хлеб отлично подойдет для бутербродов со сливочным маслом и сыром или с вареньем, которые можно подать на завтрак - обалденно! Вес готового хлебушка - 650 г.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашний хлеб на молоке с медом

Состав:

  • Молоко 150 мл
  • Мед (жидкий) 2 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
  • Вода теплая 50 мл
  • Дрожжи сухие 6 г
  • Мука высшего сорта (стак. - 200 мл) 3-3,5 стак.

Как приготовить

  1. К просеянной муке (в углубление) добавить соль и жидкий мед.

  2. Также добавить растительное масло и сухие дрожжи

    домашний хлеб на молоке с медом
  3. Теплое молоко смешать с водой и постепенно вливая, замесить тесто, вначале ложкой, а затем руками. Вымешивать долго не нужно, главное, чтобы тесто не липло к рукам и поверхности. Само тесто получается нежным и мягким. Оставить тесто, накрыв пленкой в теплом месте на 1 час.

    домашний хлеб на молоке с медом
  4. Затем тесто раскатать в небольшой пласт и свернуть его рулетом. Форму для выпечки смазать растительным маслом и поместить в нее подготовленное тесто. Накрыть форму пленкой и оставить в тепле еще на 40-45 минут.

    домашний хлеб на молоке с медом
  5. Сверху подошедшего теста сделать несколько разрезов и смазать теплым молоком.

    домашний хлеб на молоке с медом
  6. Выпекать хлебушек в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут. Готовый хлеб остудить на решетке.

    домашний хлеб на молоке с медом
  7. Вкуснейший домашний хлебушек разрезать и подать к столу. Приятного аппетита!

    домашний хлеб на молоке с медом

Комментарии

4.7 / 5
andende1991
andende1991

Домашний хлеб на молоке с медом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

torackowo
torackowo

Пасибо тебе peded.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

senofi1993
senofi1993

Peded, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

khyevok_81
khyevok_81

Девочки, любительницы домашнего хлеба на молоке с медом, можно еще приготовить домашний хлеб на кефире.

lyuba
lyuba

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Анька Малько
Анька Малько

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела домашний хлеб на молоке с медом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

caloofaly1998
caloofaly1998

Вкуснятина, обожаю домашний хлеб на молоке с медом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, peded :)

4erniekrilya
4erniekrilya

Очень, очень, очень вкусно!!!

dariya88
dariya88

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ace2ace
ace2ace

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

istee
istee

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать домашний хлеб на молоке с медом.
Раньше думала, что домашний хлеб на молоке с медом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lebednova_73
lebednova_73

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))