Фото сконов с медом.
Сконы с медом
От: tisendis
домашняя кухня, сконы с медом, хлеб, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт хлебаВкусные, пышные сконы с ароматом меда. Мой первый и очень удачный опыт выпечки сконов, теперь я их не боюсь) а очень люблю) Автор рецепта: Андрей Рудьков)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 302 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт хлеба Домашние рецепты
Готовим сконы с медом
Состав:
- сахар - 60 г
- соль - 2 щепотки
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мед - 60 г
- йогурт натуральный - 190 мл
- сливочное масло - 60 г
- мука - 2 ½ стак.
Как приготовить
-
В миску просеять муку, добавить сахар, соль, разрыхлитель, перемешать до однородности.
-
В другой миске соединить йогурт и мед.
-
Холодное сливочное масло нарезать на маленькие кусочки.
-
К миске с мучной смесью добавить нарезанное сливочное масло.
-
И растереть пальцами, до крошки.
-
Влить йогуртово-медовую смесь.
-
Замесить тесто, если тесто будет очень липким, то добавить еще муки. я добавила еще полстакана муки.
-
На этом этапе: Можно выемкой вырезать заготовки, как печенье, можно скатать маленькие шарики, я разделила тесто на две части. Каждую часть теста раскатать в круг, толщиной 2 см, прямо на пергаментной бумаге. Острым ножом разрезать на 8 сегментов.
-
Смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 20-25 минут, до золотистого цвета.
-
Дать остыть минут 10, и подавать) с чаем, кофе или молоком) Приятного)
-
Субботние радости)
Комментарии
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо огромное за рецепт сконов с медом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Что думаете о рецептике чая татарского со смородиной и медом?
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Tisendis, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Tisendis, рецепт замечательный, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Все понятно и наглядно в рецепте сконов с медом.
Готовить с tisendis одно удовольствие!
Сегодня первый раз готовила сконы с медом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сконы с медом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сконы с медом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Коллега приготовила сконы с медом.
Никогда вкуснее сконы с медом не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо, tisendis, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Только что доела сконы с медом!!! очень вкусно!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сконы с медом уже полгода, все супер!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)