Фото мини-галетов с вишней для воскресного завтрака.
Мини-галеты с вишней для воскресного завтрака
От: Olga Mzhelskaya
английская кухня, мини-галеты с вишней для воскресного завтрака, хлеб, Простой рецепт, пять порций
Рецепт хлеба- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Английская
- Оборудование: Бумага для выпечки, Термометр для духовки
Простой рецепт хлеба Рецепт английской кухни
Готовим мини-галетов с вишней для воскресного завтрака
Состав:
- Пшеничная мука 180 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 столовая ложка
- Вишня 350 г
- Тростниковый сахар 2 столовые ложки
- Корица 1 ч.л.
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Смешать растопленное сливочное масло, щепотку соли, сахар и 80 мл теплой воды (не кипяток), добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем созревать на 30 минут
-
Достаем из ягод косточки, выкладываем в дуршлаг и сливаем лишний сок. Вместо вишни подойдет и черешня.
-
Делим тесто на 4-5 частей. Каждую раскатываем. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой и в центр каждого кружочка размещаем ягоды. Закрываем края галет так, чтобы в центре оставались открытыми ягоды. Посыпаем тростниковым сахаром и корицей.
-
Вырезаем из фольги 4-5 кружочков размером с открытую часть галет. Кладем их поверх ягод и отправляем в разогретую духовку.
-
Готовим 20 минут при температуре 190 градусов.
-
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
На заметку
Нужна особая выдержка, чтобы не укусить горячую ароматную галету и не обжечь язык. Заварите вкусный травяной чай И да, доброго вам утра!
Комментарии
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Как же хочется мини-галетов с вишней для воскресного завтрака!!!
Рецепт в закладки, также как и мини-бургеры.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень давно приметила этот рецептик мини-галетов с вишней для воскресного завтрака.
Получилось просто чудесно!
Olga спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что мини-галетов с вишней для воскресного завтрака не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту мини-галетов с вишней для воскресного завтрака, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
мини-галеты с вишней для воскресного завтрака-это моя мечта!)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Olga спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала мини-галетов с вишней для воскресного завтрака первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!