Рецепт галет с черешней и горьким шоколадом

Фото галет с черешней и горьким шоколадом.

Галеты с черешней и горьким шоколадом

От: edinditit

домашняя кухня, галеты с черешней и горьким шоколадом, хлеб, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт хлеба

Очень вкусное сочетание черешни и горького шоколада Да и тесто нежное и немного хрустящее. Это постные галеты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Полдник

Готовим галеты с черешней и горьким шоколадом

Состав:

  • вода горячая 0.5 стак.
  • масло растительное без запаха 0.5 стак.
  • мука пшеничная 0.5 стак.
  • мука ржаная 1.5 стак.
  • соль по вкусу
  • сахар 3 ст.л.
  • разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
  • черешня 400 г
  • шоколад горький 50 г
  • белок яичный 1 шт.
  • молоко 1 ст.л.
  • крахмал 1 ч.л.

Как приготовить

  1. растительное масло соединить с хорячей водой (я брала чуть меньше масла)

  2. добавить ржаную муку

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  3. всыпать пшеничную муку, разрыхлитель, столовую ложку сахара и соль по вкусу

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  4. Вымешиваем эластичное тесто и даем ему отдохнуть 30 минут.

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  5. из черешни удалить косточки и разрезать пополам

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  6. тесто разделить на две равные части

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  7. Так как тесто очень эластичное то его лучше разравнять руками а не скалкой в небольшой круг диаметром примерно 22-24 см. Середину оставить потолще, чтобы она не промокла от сока. Присыпать середину крахмалом

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  8. выложить часть черешни и посыпать сахаром

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  9. шоколад порезать на маленькие кусочки и посыпать сверху черешни

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  10. Защипнуть тесто складочками, середину оставить открытой. Смешать белок с молоком и смазать галету, обсыпать коричневым сахаром.

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  11. Выпекать при 200 минут 20, (черешню прикрыть кружком фольги, за 10 минут до готовности, фольгу снять) Остудить. Приятного вам чаепития.!

    галеты с черешней и горьким шоколадом
  12. С молоком тоже очень вкусно ;)

    галеты с черешней и горьким шоколадом

Комментарии

4.5 / 5
dasur
dasur

Edinditit! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
галеты с черешней и горьким шоколадом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

olga
olga

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Адуева Людочка
Адуева Людочка

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

lizaveta
lizaveta

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить галеты с черешней и горьким шоколадом.

Махортова Люси
Махортова Люси

Сегодня приготовила галеты с черешней и горьким шоколадом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ongangi
ongangi

Однозначно в закладки, как и рецепт кофе мокко с горьким шоколадом.

Адуева Людочка
Адуева Людочка

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

oroungoro1981
oroungoro1981

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

asofres1974
asofres1974

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

anima
anima

Как красиво!

lana79
lana79

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)