От: Ветошкина Полина
домашняя кухня, мини-чизкейки, чизкейки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт чизкейковНу, вот, кажется, я немножко посвободнее стала со вчерашнего дня и сразу к вам!) Скучала без вас! Я не с пустыми руками, а с мини - чизкейками. Отличие их от прочих в основании из круглого печенья, которое не нужно измельчать и смешивать с маслом. Все очень просто и быстро, а результат радует. Простите, что без пошаговых фото, но тут и без них понятно.
Простой рецепт чизкейков Легкие рецепты Вкусные рецепты
Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Взбейте миксером яйца с сахаром и ванильной эссенцией до кремообразного состояния. Добавьте размятый вилкой сливочный сыр и взбивайте до однородной консистенции.
Бумажные формочки для маффинов вложите друг в друга по 2 и установите их на противень либо в металлические формы для маффинов. На дно поместите целое круглое печенье. Диаметр формочек и печенья учитывайте при покупке.
Наполните сырной массой почти доверху и выпекайте около 20 минут или до момента, когда она поднимется и слегка потрескается на поверхности. Выключенную духовку приоткройте и оставьте в ней чизкейки минут на 30.
Затем остудите и уберите в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей удалите лишние бумажные формочки, украсьте свежими ягодами и присыпьте сахарной пудрой.
При отсутствии ягод можно положить по 2 ст. л. ягодного желе перед тем, как убрать в холодильник.
Комментарии
Ветошкина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ветошкина за твои рецепты.))))
Ветошкина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Делаю мини-чизкейки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Круто
Девочки, любительницы мини-чизкейков, можно еще приготовить чизкейки с лавандой и голубикой.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мини-чизкейки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Мини-чизкейки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мини-чизкейки:)))
Приготовила мини-чизкейки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ветошкина, аппетитно - чудо!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо, Ветошкина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мини-чизкейки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю