Фото чизкейка без выпечки из печенья.

Похожие рецепты

🕓 300 мин

Чизкейки

Чизкейк из творога без выпечки с желатином

🕓 12 ч

Чизкейки

Пошаговый рецепт шоколадный чизкейк без выпечки с творогом с фото

Состав:

• Печенье "Орео" — 500 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр сливочный — 500 г
• Сахарная пудра — 120 г
• Шоколад белый — 100 г
• Ванилин — 1 ч.л.
• Сливки — 500 г
• Желатин — 30 г
• Вода — 50 г

Как приготовить

1. Печенье измельчите и перемешайте с растопленным сливочным маслом.

2. Утрамбуйте печенье в форме, равномерным слоем.

   

3. Белый шоколад растопите на водяной бане.

   

4. Желатин замочите в воде, а затем растворите на водяной бане.

   

5. Сливочный сыр перемешайте с сахарной пудрой до однородной массы. Затем добавляем белый шоколад, еще перемешиваем.

   

6. Вливаем желатин, кладем ваниль и перемешиваем до однородности.

   

7. В другой емкости взбейте сливки, а затем соедините их с кремом.

   

8. Кладем в форму слой крема, сверху - печенье (как на фотографии). Таким образом, кладем несколько слоев.

   

9. Отправляем чизкейк на пару часов в холодильник. Сверху украшаем взбитыми сливками и печеньем. Приятного аппетита!