Рецепт простых хачапури с творогом

Фото простых хачапури с творогом.

Простые хачапури с творогом

От: женя

домашняя кухня, простые хачапури с творогом, хачапури, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт хачапури
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 10248 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим простые хачапури с творогом

Состав:

  • творог 250 г
  • кефир 1 стак.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • сыр твердый
  • мука

Как приготовить

  1. К кефиру добавить сахар, соль, погашенную уксусом соду, перемешать. Добавить муку, чтобы получилось не крутое тесто, вымесить. Скатать шар, завернуть тесто в пленку или накрыть тарелкой и оставить примерно на полчаса. Поделить тесто на 4 части, раскатать каждую в тонкую лепешку.

  2. Начинка: посолить творог, прибавить тертый сыр, размельченный чеснок, все перемешать. Начинку положить в центр лепешки и защипнуть, как пирожки, затем немного расплющить. Жарить простые хачапури с творогом на сухой сковородке (с толстым дном) минут 7-10 с обеих сторон, пока они не станут золотистого цвета.

Комментарии

4.1 / 5
saglova_82
saglova_82

Какой замечательный рецепт простых хачапури с творогом - яркий, красочный и аппетитный!

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Очень красивая и оригинальная подача простых хачапури с творогом.
Рецепт супер, спасибо!

Марго Кусова
Марго Кусова

Вкуснятина, обожаю простые хачапури с творогом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, женя :)

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Саша Гернер
Саша Гернер

Женя, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Вита Карпушева
Вита Карпушева

Простые хачапури с творогом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

naumenko_74
naumenko_74

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте хачапури с творогом?

otimr
otimr

Спасибо, женя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим простые хачапури с творогом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Яся Черевко
Яся Черевко

Приготовила простые хачапури с творогом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

kuntente
kuntente

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

idlollum
idlollum

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ressur2000
ressur2000

Рецепт простых хачапури с творогом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

zoya
zoya

Спасибо, женя, за помощь!
Мой муж очень любит простые хачапури с творогом.

serinde1977
serinde1977

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

orotelye
orotelye

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала простые хачапури с творогом «минимум усилий и максимум удовольствия»!