Рецепт шоколадного чизкейка с вишней

Фото шоколадного чизкейка с вишней.

Шоколадный чизкейк с вишней

От: mulevich_97

американская кухня, шоколадный чизкейк с вишней, чизкейки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт чизкейков

Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусный и красивый тортик, который обрадует всех. Я обещаю, что никто не сможет устоять при виде такого чуда! Готовится легко, съедается быстро:)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, 23 февраля, 8 Марта, Праздничный обед, Романтический ужин

Готовим шоколадный чизкейк с вишней

Состав:

  • Простое шоколадное печенье — 125 г
  • Растопленное сливочное масло — 75 г
  • Вишня — 450 г (свежая или консервированная)
  • Мягкий сливочный сыр — 500 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Черный шоколад — 200 г
  • Шоколад с вишневым наполнителем — 100-150 г

Как приготовить

  1. В удобной миске до пыли измельчаем печенье. К нему добавляем растопленное масло и все хорошенько смешиваем.

  2. В форму для выпекания (лучше всего диаметром в 24 см) выстилаем бумагу для выпекания, смазываем ее маслом и выкладываем основу чизкейка. Отправляем форму в холодильник примерно на 30 минут.

    шоколадный чизкейк с вишней
  3. В другой миске при помощи миксера или блендера взбиваем сливочный сыр и сахар.

    шоколадный чизкейк с вишней
  4. Затем добавляем яйцо. Еще немного взбиваем.

    шоколадный чизкейк с вишней
  5. В смесь добавляем растопленный шоколад.

    шоколадный чизкейк с вишней
  6. Взбиваем.

    шоколадный чизкейк с вишней
  7. Шоколад с вишневым наполнителем измельчаем.

    шоколадный чизкейк с вишней
  8. Добавляем его в шоколадную смесь.

    шоколадный чизкейк с вишней
  9. Добавляем вишню (без косточек).

    шоколадный чизкейк с вишней
  10. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем на основу. Разравниваем.

    шоколадный чизкейк с вишней
  11. Торт выпекаем в духовке (180 гр) около 50 минут. Затем даем чизкейку полностью остыть (минимум 3 часа).

    шоколадный чизкейк с вишней
  12. Шоколадный чизкейк с вишней украшаем по желанию. Можно красить красивой шоколадной стружкой.

    шоколадный чизкейк с вишней
  13. Приятного аппетита!

    шоколадный чизкейк с вишней

На заметку

Шоколадный чизкейк с вишней - довольно калорийное удовольствие, однако для тех, кто не боится испортить свою фигуру, этот чизкейк - настоящая сказка, которая дарит безграничное удовольствие и наслаждение. Шоколадный чизкейк с вишней в домашних условиях приготовить совсем не сложно. Общее приготовление занимает примерно 90 минут, но чизкейку нужно будет время, чтобы остыть и застыть, а это занимает еще примерно 3-6 часов (идеально - дать настояться десерту ночь). Очень вкусно, красиво и очень эстетично. Удачи!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Анюта Нелюбова
Анюта Нелюбова

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ilenganta1976
ilenganta1976

Очень красивая и оригинальная подача шоколадного чизкейка с вишней.
Рецепт супер, спасибо!

edenger
edenger

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

kukova_73
kukova_73

Спасибо, mulevich_97, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

dedrirti
dedrirti

Mulevich_97!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

miteric
miteric

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шоколадный чизкейк с вишней.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

sofya
sofya

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Кандалинцева Тинка
Кандалинцева Тинка

Посмотрите также на мраморный шоколадный чизкейк. Может заинтересует.

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусно, продукты сочетаемые

zinka73
zinka73

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

tanya74
tanya74

Да шоколадный чизкейк с вишней так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
mulevich_97, спасибо!

owhall1985
owhall1985

Супер все получилось

adelya80
adelya80

Спасибо mulevich_97, ты меня спасла!!!

tentoro1997
tentoro1997

Mulevich_97, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадный чизкейк с вишней по вашему рецепту, получилось сразу.