Рецепт мраморного чизкейка

Фото мраморного чизкейка.

Мраморный чизкейк

От: Настя

американская кухня, мраморный чизкейк, чизкейки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт чизкейков

Нежнейший, вкуснейший тортик-чизкейк не оставит равнодушным никого.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Американская

Похожие рецепты

Готовим мраморный чизкейк

Состав:

  • печенье - 200 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сыр сливочный - 250 г
  • сметана - 20 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • шоколад - 100 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

  1. Корж: Раскрошите печенье в блендере. Сливочное масло растопите. Смешайте печенье с маслом. Уложите полученную смесь на дно формы, аккуратно утрамбовав. Поставьте в разогретую до 180г духовку на 10 минут. Затем охладите.

  2. Разомните сливочный сыр комнатной температуры, добавьте сахарную пудру, сметану, размешайте. Вбейте по одному яйца. Старайтесь не перевзбить массу. Добавьте ваниль. Разделите тесто на 2 части. в одну добавьте растопленный на водяной бане шоколад.

  3. На корж в форму вылейте вначале белое тесто, затем аккуратно в центр - шоколадное. Оберните форму двойным слоем фольги. Поставьте в глубокий противень, наполните его водой, чтобы она доходила где-то до середины формы. Поставьте в духовку на 65-70 минут. Готовый чизкейк слегка колышется в центре при потряхивании. Охладите в холодильнике не менее 4 часов, лучше - на ночь. По желанию украсьте шоколадными чипсами и и шоколадным кремом. Приятного аппетита!

Комментарии

4.4 / 5
Шидловская Анна
Шидловская Анна

Круто

pechenkina_70
pechenkina_70

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

tasha72
tasha72

Спасибо:D
Будем пробовать!

ringof2003
ringof2003

Рецепт мраморного чизкейка — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

lidiya
lidiya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lada75
lada75

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить мраморный шоколадный чизкейк. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

angouc2003
angouc2003

Доброго!
Сегодня приготовила мраморный чизкейк по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ocedanowi1994
ocedanowi1994

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

orerorely
orerorely

Супер!
у меня нет слов .

odsotonsi1972
odsotonsi1972

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.