Рецепт ухи с шафраном из осетра

Фото ухи с шафраном из осетра.

Уха с шафраном из осетра

От: Зверева Люля

домашняя кухня, уха с шафраном из осетра, уха, Простой рецепт, одна порция

Рецепт ухи

Сегодня так много прекрасных десертов, глаза разбегаются! А угощу-ка я вас душистой ушицей для разнообразия. "Поймала" я сегодня осетра. Первое, что захотелось приготовить - уху.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим уху с шафраном из осетра

Состав:

  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка
  • шафран - по вкусу

Как приготовить

  1. Хорошенько промыть голову осетра, удалить жабры. Залить холодной водой и на медленном огне довести до кипения. Добавить соль, половинку моркови, лук, стебельки петрушки и укропа, лавровый лист и перец горошком.

  2. После закипания я варила минут 30. Обязательно нужно тщательно удалять пену. Потом добавила картошку, нарезанную крупно и морковку кружочками.

    уха с шафраном из осетра
  3. За 5 минут до готовности добавить рыльца шафрана. При подаче добавить измельченную зелень и дольку лимона.

    уха с шафраном из осетра

Комментарии

4.6 / 5
polezhaeva_77
polezhaeva_77

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ildun1996
ildun1996

Спасибо за рецепт ухи с шафраном из осетра, получилось!

lyuda
lyuda

Когда делала уху с шафраном из осетра и не сомневалась, что получится вкусно!

istelas
istelas

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

evstafyeva_72
evstafyeva_72

Прекрасный рецепт!
Лучше делать уху с шафраном из осетра строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

strukova_96
strukova_96

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

idreanio1980
idreanio1980

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

rasce
rasce

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

khyevok_81
khyevok_81

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Махортова Люси
Махортова Люси

Вкусна

seadluc1976
seadluc1976

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

pavlyonycheva_95
pavlyonycheva_95

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Валя Спиркина
Валя Спиркина

Уха с шафраном из осетра просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Карлан Алиса
Карлан Алиса

Уху с шафраном из осетра давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Алеся Брушкевич
Алеся Брушкевич

Отлично. Очень понравилось.

torit1978
torit1978

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ksyusha
ksyusha

Благодарю за идею. Попробую приготовить

karlan_88
karlan_88

Очень довольна ухой с шафраном из осетра! Благодарю за рецепт.

anya84
anya84

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения