Рецепт солянки из грибов

Фото солянки из грибов.

Солянка из грибов

От: Полина Зржельская

домашняя кухня, солянка из грибов, солянка, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт солянки
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим солянку из грибов

Состав:

  • грибы маринованные — 300 г
  • грибы — 70 г
  • огурцы соленые — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • паста томатная — 60 г
  • каперсы — 30 г
  • маслины — 30 г
  • вода — 200 мл
  • масло растительное — 40 мл
  • черный перец горошек — 2 г
  • лавровый лист
  • лимон — 1 шт.
  • укроп
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем маринованные и соленые грибы ломтиками. Измельчаем лук. Очищаем от семян и кожицы соленые огурцы. Нарезаем тонкой соломкой.

  2. Обжариваем на растительном масле лук. Добавляем томатную пасту. Перемешиваем. Снимаем с огня.

  3. Соединяем грибы, огурцы и лук. Заливаем горячей водой. Добавляем каперсы, лавровый лист и перец горошком. Посолим. Доводим до кипения. Затем варим на медленном огне 12-15 минут.

  4. 4. Выкладываем грибную солянку в тарелку. Добавляем маслины и ломтики лимона. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    солянка из грибов

Видео

Комментарии

3.7 / 5
oristathe
oristathe

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я солянку из грибов готовить...

chiganova_95
chiganova_95

Полина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Нестеренко Анастасия
Нестеренко Анастасия

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

kulshina_73
kulshina_73

Спасибо Полина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

skok_94
skok_94

Солянки из грибов просто супер, мои гости все были в восторге!!! Полина, спасибо!

yeachusi
yeachusi

Может быть кому и пригодиться тоже солянка из говядины.

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Анюта Гураби
Анюта Гураби

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

inga
inga

Впервые в жизни замахнулась на солянку из грибов, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sofiya
sofiya

Очень понравился этот рецепт солянки из грибов.

Доценко Анюша
Доценко Анюша

Я никогда не готовила солянку из грибов — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

suzdalevich_85
suzdalevich_85

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

katarina81
katarina81

Получилось отменно!
Полина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

griboedova_93
griboedova_93

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

olesya
olesya

Приготовила солянку из грибов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

nina84
nina84

Спасибо!!!
за рецепт!!!

gala
gala

Полина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

belikova_88
belikova_88

Готовила вчера солянки из грибов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!