От: garmata_99
русская кухня, суп солянка с колбасой, солянка, Простой рецепт, десять порций
Рецепт солянкиПростой вариант быстро сварить любимый суп из того что есть всегда в холодильнике и порадовать своих близких.
Простой рецепт солянки Куриный суп Суп из говядины Суп с копченостями Суп с мясом Рецепт русской кухни
Отварить мясо, для получения бульона. Нарезать картофель кубиками. Закинуть в готовый бульон. Накрошить лук, потушить в сковороде на медленном огне в подсолнечном масле. Морковь натереть на терке и добавить в лук, тушить так же на медленном огне. Мясо от бульона (если была Не косточка) так же можно накрошить и обжарить с луком и морковью. Далее, нарезаем копченую и вареную колбасу кубиками (копченую лучше соломкой) и кладем в ту же сковороду к луку и моркови, тушим перемешивая. Добавляем 2 столовой ложки томатной пасты и приправы (острой, что-то типа хмели-сунели) Тушим на медленном огне минут.
Все это нужно сделать быстро до того как картофель будет готов. Всю эту массу из сковороды отправляем в бульон. Добавляем маслины (половинки), лавровый лист и лимон по вкусу и варим до готовности картофеля. Лимон можно добавить в самом конце после готовности картофеля или сразу в тарелку. Приятного аппетита.
Комментарии
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супа солянка с колбасой
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о maminyretsepty.ru/supy/solyanka/solyanka-s-maslinami-i-kolbasoi. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.