Фото щей с грибами.
Щи с грибами
От: valya
домашняя кухня, щи с грибами, щи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт щейТрадиционные русские щи со свежей капустой и грибами должен попробовать каждый. Этот рецепт поможет приготовить вкусные, ароматные щи с грибами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 358 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт щей Суп с капустой Грибной суп Суп с перловкой
Готовим щи с грибами
Состав:
- Белые грибы — 3-5 шт.
- Крупа перловая — 30 г
- Картофель — 2 шт.
- Капуста белокочанная — 150 г
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Луковица — 1 шт.
- Вода — 3 л
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Луковицу очистить, грибы вымыть.
-
Мелко нашинковать лук, грибы порезать ломтиками. Обжарить лук с грибами на растительном масле 3-5 минут.
-
Перловую крупу отдельно отварить до готовности. Хорошо промыть.
-
В кастрюлю сложить крупу и кубиками порезанный картофель. Залить водой и варить 5-7 минут.
-
Добавить мелко нашинкованную капусту и укроп. Добавить лавровый лист и грибы с луком. Подержать на медленном огне под крышкой 3 минуты. Удалить лавровый лист. Посолить и поперчить.
-
Разлить по тарелкам и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, valya.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит щи с грибами
спасибо за рецепт…
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
щи с грибами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо valya)))))
Очень очень вкусно получилось!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
На сайте нашла maminyretsepty.ru/supy/schi/kurinye-schi-s-gribami-i-lapshoi просто ли приготовить?
Супер задумка - буду заглядывать!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valya, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
щи с грибами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже щи с грибами получается здорово!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду щи с грибами.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень понравился этот рецепт щей с грибами.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить щи с грибами.
О результате напишу позже.
Valya — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)