Фото щей из кислой капусты со свининой.
Щи из кислой капусты со свининой
От: Тася Кучерюк
русская кухня, щи из кислой капусты со свининой, щи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт щейТрадиционные русские щи из кислой капусты со свининой в домашних условиях приготовить совсем несложно. Этот рецепт прекрасно подойдет как для плиты, так и для мультиварки.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт щей Суп с капустой Суп из свинины Рецепт русской кухни
Готовим щи из кислой капусты со свининой
Состав:
- Свинина — 1 кг
- Капуста кислая — 1 кг
- Картофель — 600 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Мясо вымойте, обсушите немного. На сковороду налейте немного растительного масла и выложите свинину. Обжарьте со всех сторон и переложите в сотейник или в кастрюлю с толстым дном.
-
На сковороду следом выложите нарезанный кубиками лук. Обжарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета. 3. Добавьте капусту, обжарьте пару минут, а затем переложите в сотейник. 4. Влейте немного рассола и добавьте воду. При желании в рецепт приготовления щи из кислой капусты со свининой можно добавить любимые специи и сушеные травы. Накройте крышкой и тушите около 80 минут. 5. Очистите картофель и выложите в сотейник. Положите лавровый лист. 6. Добавьте воду, доведите до кипения, всыпьте немного соли и варите еще около 1-1.5 часов. Аккуратно достаньте мясо и нарежьте средними кусочками. 7. Перед подачей к столу щи из кислой капусты со свининой в домашних условиях дополните свежей зеленью. Вот и все, блюдо можно пробовать.
Комментарии
Для щей из кислой капусты со свининой вроде не сложно, можно попробовать.
Очень красивая и оригинальная подача щей из кислой капусты со свининой.
Рецепт супер, спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте постных щей из свежей капусты.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт щей из кислой капусты со свининой станет любимкой
хочу хочу
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим щи из кислой капусты со свининой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от щей из кислой капусты со свининой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Тася ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сегодня буду готовить!
Тася, рецепт щей из кислой капусты со свининой замечательный!
Спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Как вкусно! Я полюбила щи из кислой капусты со свининой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Супер задумка - буду заглядывать!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Тася