Рецепт рассольника на курином бульоне с пшеном

Фото рассольника на курином бульоне с пшеном.

Рассольник на курином бульоне с пшеном

От: itillilin

китайская кухня, рассольник на курином бульоне с пшеном, рассольник, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт рассольника
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Китайская

Готовим рассольник на курином бульоне с пшеном

Состав:

  • Картофель 600 г
  • Курица 1/2 кг
  • Помидоры 1 шт.
  • Морковь 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Пшено 150 г
  • Соленые огурцы 150 г
  • Огуречный рассол 1/2 стак.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Приготовить куриный бульон. Курицу опустить в холодную воду (2,5 литра) и проварить 30 минут, затем воду слить, курицу промыть и поставить варить бульон по второму кругу. Соль, черный молотый перец по вкусу.

  2. Когда бульон будет готов, курицу вынуть. В бульон добавить нарезанную кубиками морковь, мелко порубленные стебли зелени (укропа, петрушки), лук. Варить 15 минут.

  3. Добавить картофель. Варить 15 минут.

  4. Добавить предварительно промытое пшено.

  5. Когда пшено практически готово, добавить помидоры нарезанные кубиками. Варить 15 минут. Затем добавить огурцы, остаток зелени, зеленый лук и огуречный рассол. Варить 5 минут.

  6. Дать рассольнику настояться минут 10-15

Комментарии

3.7 / 5
Новичкова Светлана
Новичкова Светлана

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без рассольника на курином бульоне с пшеном не обходится!

sadxofte2001
sadxofte2001

У меня рассольник на курином бульоне с пшеном прямо как на картинке!
получилось шикарно, itillilin спасибо за рецептик!!!

ofofea
ofofea

Сделала сегодня рассольник на курином бульоне с пшеном.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

antonenkova_73
antonenkova_73

Рассольник на курином бульоне с пшеном я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить суп рассольник.

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

harrors
harrors

Посмотрела на фото рассольника на курином бульоне с пшеном, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

asiya
asiya

Рецепт просто бомба!!!!
рассольник на курином бульоне с пшеном готовить просто и не долго!

malanyuk_71
malanyuk_71

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

ovchinnikova_95
ovchinnikova_95

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

anyusha
anyusha

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

itupi
itupi

Мммммммм, вкусняга какая!

pontunde
pontunde

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

sofal1974
sofal1974

Itillilin, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рассольник на курином бульоне с пшеном просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ksyukha71
ksyukha71

Попробовала приготовить рассольник на курином бульоне с пшеном.
Супер!!!
Спасибо itillilin!
Вы профи!

oficera1991
oficera1991

Очень очень вкусно получилось!!!

aterithas
aterithas

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

polina85
polina85

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Анастасия Иозефсон
Анастасия Иозефсон

Отличный рецепт:)
Обожаю рассольник на курином бульоне с пшеном

Галя Омелюсик
Галя Омелюсик

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

grebenkina_73
grebenkina_73

Делала рассольник на курином бульоне с пшеном на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

koulida
koulida

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рассольник на курином бульоне с пшеном. Вот я ему и приготовлю.