Фото крема-супа из кабачков с креветками.
Крем-суп из кабачков с креветками
От: Наталия Абрамович
средиземноморская кухня, супчик, супы, Простой рецепт, три порции
Рецепт супов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Оборудование: Блендер
Простой рецепт супов Суп с капустой Суп с фасолью Суп из кабачков Суп из брокколи Крем суп Суп с креветками Рецепт средиземноморской кухни
Готовим крем-суп из кабачков с креветками
Состав:
- Кабачки 1 шт.
- Капуста брокколи 2 стак.
- Лук репчатый 1/2 головки
- Стручковая фасоль 1 стак.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Креветки 200 г
- Плавленый сыр 100 г
- Специи по вкусу
Как приготовить
-
Вымытые и порезанные на крупные части овощи отварить (можно варьировать количество и взаимозаменять указанные овощи в рецепте на патиссоны, цветную капусту и тд) в воде. Как только закипят, добавить соль и специи для супа по вкусу.
-
Параллельно овощам в отдельной кастрюле отварить креветки с солью и лимонным соком (также по вкусу).
-
Как только креветки будут готовы, необходимо их остудить, откинув на дуршлаг.
-
Из готовых овощей также необходимо слить воду и переместить их в блендер, туда же добавить плавленный сыр (можно фетаки, только в данном случае следует добавлять меньше соли), порезанный кубиками и все тщательно перемешать до однородной, кремообразной массы.
-
Разлить по тарелкам и украсить очищенными креветками.
Комментарии
Очень люблю суп,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Что думаете о рецептике супчика?
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Наталия, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо, Наталия, очень вкусно!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп пробовать))))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сегодня приготовила суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Я выбрала суп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Думаю, очень вкусно.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Наталия, рецептам.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Таким способом обязательно попробуем приготовить супчик! спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…