Рецепт летнего холодного супа с креветками и яйцом

Фото летнего холодного супа с креветками и яйцом.

Летний холодный суп с креветками и яйцом

От: savushkina_87

домашняя кухня, летний холодный суп с креветками и яйцом, холодный суп, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт холодного супа

Летом, в жаркие дни очень актуальны холодные первые блюда. Если окрошка или свекольник надоели или просто хочется попробовать приготовить чего - нибудь новенького, то попробуйте летний холодный суп с креветками и яйцом. Готовится быстро и очень просто. Отлично подходит для следящих за фигурой. Для диетического варианта можно использовать обезжиренный кефир. Количество продуктов в рецепте дано на 2 порции.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, Полезно и вкусно

Готовим летний холодный суп с креветками и яйцом

Состав:

  • Кефир 300 мл
  • Редис 0,5 пуч
  • Огурец свежий (длинный) 1 шт.
  • Укроп 0,5 пуч
  • Петрушка 0,5 пуч
  • Зеленый лук 0,5 пуч
  • Яйцо вареное (не крупное) 2 шт.
  • Креветка (вареная, очищенная) 16 шт.
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Табаско 4 капли
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Красный острый перец (мельница, по вкусу и желанию)

Как приготовить

  1. Порезать редис.

  2. Добавить произвольно порезанные огурцы и зелень.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  3. Затем, кефир, оливковое масло, красный и черный перец, соль.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  4. Измельчить блендером.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  5. Налить суп в порционные тарелки, добавить по паре капель Табаско.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  6. Затем креветки и порезанные ломтиками вареные яйца.

    летний холодный суп с креветками и яйцом
  7. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

    летний холодный суп с креветками и яйцом

Комментарии

4.2 / 5
maiya
maiya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с летним холодным супом с креветками и яйцом!

zhenya72
zhenya72

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

inengoure2005
inengoure2005

Делала летний холодный суп с креветками и яйцом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

adelya94
adelya94

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Запромётов Вера
Запромётов Вера

Savushkina_87, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ilofile1998
ilofile1998

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я летний холодный суп с креветками и яйцом готовить...

Женя Бородина
Женя Бородина

Savushkina_87, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

sissinoo1988
sissinoo1988

Довольна холодным супом из персиков. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

soupis
soupis

Savushkina_87, спасибо.
Приготовила летний холодный суп с креветками и яйцом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Зюзина Ника
Зюзина Ника

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

viktoriya
viktoriya

Savushkina_87!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Фаталина Лиза
Фаталина Лиза

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

entupe
entupe

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю летний холодный суп с креветками и яйцом.

Кандалинцева Тинка
Кандалинцева Тинка

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!