Фото холодного супа из свежей свеклы.
Холодный суп из свежей свеклы
От: Юля
европейская кухня, холодный суп из свежей свеклы, холодный суп, Простой рецепт, две порции
Рецепт холодного супаДобавьте редис или свежую цветную капусту, чтобы придать новые нотки традиционному вкусу.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт холодного супа Классические рецепты Свекольный суп Рецепт европейской кухни
Готовим холодный суп из свежей свеклы
Состав:
- Свекла 200 г
- Огурцы 300 г
- Сельдерей 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка 15 г
- Укроп 15 г
- Йогурт натуральный 200 г
- Сметана 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Вода 0.5 л
- Лимонный сок 1 ч.л.
Как приготовить
-
Яйцо сварить вкрутую.
-
Свеклу и огурец очистить от кожуры, сельдерей вымыть. Нарезать все небольшими кусочками.
-
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень промыть и крупно порубить. Соединить все подготовленные ингредиенты, измельчить с помощью блендера.
-
Продолжая взбивать, добавить воду, йогурт, сметану, яйцо, лимонный сок, соль и перец.
-
При подаче украсить зеленью.
Комментарии
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик холодного супа из свежей свеклы.
Юля, спасибо!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Юля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт maminyretsepty.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-svekly-i-sladkogo-pertsa.
Холодный суп из свежей свеклы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!