Рецепт борща со щавелем и фрикадельками

Фото борща со щавелем и фрикадельками.

Борщ со щавелем и фрикадельками

От: tanyusha71

домашняя кухня, борщ со щавелем и фрикадельками, борщ, Простой рецепт, тридцать четыре порции

Рецепт борща
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 34
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим борщ со щавелем и фрикадельками

Состав:

  • фарш (у меня индюшиный) 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок (в порошке) 0.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • мясной бульон 2-3 л
  • картофель 500 г
  • щавель хороший большой хороший пучок
  • крапива молодая, черемша, чеснок зеленый (это на вкус, если чего нет, то можно обойтись)
  • зеленый лук 1 большой пучок
  • петрушка (не жалеем)) большой пучок
  • яйца 2 шт.
  • соль,перец по вкусу

Как приготовить

  1. Сварить бульон.

  2. Почистить картофель и порезать на небольшие куски 3) Картофель кинуть в кипящий бульон 4) Как только картофель закипит, вкинуть фрикадельки 5) Варить все до готовности 6) Как только картофель будет готов, нарезать всю зелень и добавить в борщ 7) Затем слегка взбить яйца и влить в борщПосолить, поперчить Смачного от Арины

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Мокшина Яша
Мокшина Яша

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

endongot1998
endongot1998

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

torackowo
torackowo

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

uldati
uldati

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Полли Мозгоешка
Полли Мозгоешка

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

katarina81
katarina81

Иду пробовать…

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Очень простой рецепт борща со щавелем и фрикадельками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть борща со щавелем и фрикадельками из магазина.;)
Спасибо Вам, tanyusha71, за рецепты.