От: arouraled1983
домашняя кухня, пита с бараниной, греческим салатом и соусом цацики, соусы, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт соусовПитательное, ароматное и невероятно аппетитное блюдо!
Простой рецепт соусов Классические соусы
Пита с бараниной, греческим салатом и соусом цацики - это очень популярная в Греции еда. Хотя название этого кулинарного рецепта и кажется непонятным, но на самом деле все очень просто. Пита - это всего лишь плоская белая пресная лепешка, мы привыкли называть такой хлеб словом лаваш, это может не одно и тоже, но очень похоже.
Итак, сначала приготовим загадочный соус цацики. Возьмем пол огурца, мелко нарежем и поместим в блендер, добавим туда йогурт, лимонный сок, чеснок, несколько листиков мяты, шепотку соли и перца. Взбиваем. Вот и вся загадка, хотя название непривычное. Поместим соус в холодильник.
Теперь займемся овощами. Рубим мяту, режем помидоры на ломтики, оставшуюся половину огурца, салатные листья, оливки. Все это измельчается привычным способом, и я думаю, что все знают, как это делается. Помещаем овощи в миску и добавим лимонный сок и 2 столовые ложки масла.
Теперь баранина. Порежем кусочками, посолим и поперчим. Далее, кладем мясо на сковороду и поливаем маслом. Сковороду ставим в духовку, где ее нужно испечь. Выбирайте температуру в вашей духовке для запекания мяса. Когда баранина испечется, нарежем ее на тонкие кусочки.
Теперь берем наши питы, они послужат и едой, и посудой для салата. Сначала их нужно разогреть в духовке или в микроволновой печи, а затем красиво начиняем их салатом и мясом. Соус к этому салату подается отдельно.
Пита с бараниной, греческим салатом и соусом цацики - готова. Вот такой не сложный кулинарный рецепт, попробуйте.
Комментарии
Старый добрый рецепт.
Пита с бараниной, греческим салатом и соусом цацики супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пита с бараниной, греческим салатом и соусом цацики:)))
Выглядит очень аппетитно
Arouraled1983, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
У девочек встречала похожие рецепты: maminyretsepty.ru/zakuski/chebureki/chebureki-s-baraninoi.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Arouraled1983, огромное спасибо за питу с бараниной, греческим салатом и соусом цацики!
Получилось с первого раза.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт питы с бараниной, греческим салатом и соусом цацики!
Пита с бараниной, греческим салатом и соусом цацики - очень вкусно, продукты сочетаемые
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Настя, спасибо за рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт питы с бараниной, греческим салатом и соусом цацики, оценили и полюбили, спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Сижу сейчас, доедаю питу с бараниной, греческим салатом и соусом цацики.
Очень вкусно, мне понравилось.