Фото кваса из сусла.
Квас из сусла
От: Богданевич Валентина
домашняя кухня, квас из сусла, квас, Простой рецепт, три порции
Рецепт квасаОсобенно хочется кваса, когда температура воздуха неприлично высокая, голова плохо соображает и мучает жажда. Этот тонизирующий и ободряющий напиток способен привести вас в чувства, попробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 3
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На природу, Для детей, На полдник
Простой рецепт кваса Вкусные напитки
Готовим квас из сусла
Состав:
- Хлеб черный — По вкусу (корочки)
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Сусло квасное — 2 ст.л.
- Сахар — 150 г
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
С черного хлеба срежьте корочки и поместите в 3х литровую банку, добавьте сахар, дрожжи и квасное сусло. Заливаем теплую кипяченую воду, чуть выше половины. Перемешиваем и оставляем в теплом месте на сутки.
-
Через сутки сцедите квас в бутылки. Поставьте их в холодильник, когда охладятся - можно пить.
-
У вас осталась закваска из которой можно сделать еще квасу. Нужно снова добавить корочки, сахар, воду и сусло (дрожжи не добавляем). Через сутки будет готова еще одна порция!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Квас из сусла легко готовится в домашних условиях. Все что вам нужно это: корочки хлеба, квасное сусло, кипяченая вода, сахар и сухие дрожжи. Важно отметить, что после приготовления первой партии кваса, закваску не нужно выбрасывать. Из закваски еще несколько раз можно приготовить замечательный квас. Удачи!
Комментарии
УУУХХХ вот это квас из сусла.
Супперрр…спасибо…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Квас из сусла «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Надо попробовать приготовить квас из сусла
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кваса из сусла... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!