Фото кваса из ревеня.
Квас из ревеня
От: Зина Копица
домашняя кухня, квас из ревеня, квас, Простой рецепт, десять порций
Рецепт квасаНастоящий славянский рецепт, пропитанный солнцем!
доступно и просто
Квас из ревеня-очень специфический напиток с ярко выраженной кислинкой, поэтому попробуйте этот рецепт вначале для небольшого количества продукта, чтобы определить, приходится ли он вам по вкусу. В любом случае, напиток незаменим в жаркие дни. Ведь он утоляет жажду намного лучше обычного хлебного кваса, да, к тому же, содержит уйму витаминов и микроэлементов. Вперед готовить!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 д 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт кваса Полезные напитки
Готовим квас из ревеня
Состав:
- Ревень - 500 г
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Вода - 2.5 л
- Дрожжи - 10 г
- Изюм - 100 г
Как приготовить
-
Для начала тщательно моем ревень. Затем нарезаем его тонкими полосками, заливаем водой и ставим на плиту вариться, в процессе варки кладем корицу и гвоздику. Затем процеживаем получившийся отвар, кладем в него сахар. Оставляем отвар остывать до теплого состояния (не выше 36 град.), добавляем в отвар дрожжи. Оставляем наш квас из ревеня на пару дней в теплом месте.
-
После того, как произошло брожение, разливаем квас из ревеня по бутылкам, затем добавляем изюм в каждую бутылку для ускорения процесса брожения и улучшения вкуса кваса. Квас из ревеня храним в холодильнике.
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт кваса из ревеня!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим квас из ревеня, спасибо огромное за рецептик!!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
УРА!!! Свершилось! Я сделала квас из овса maminyretsepty.ru/napitki/kvas/kvas-iz-ovsa. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Зина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Сделала квас из ревеня, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Обязательно приготовлю!
Зина, спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень вкусно и главное просто.
квас из ревеня получается ням-ням.
Спасибочки Зина
попробуем обязательно
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!