Фото зраз из картофеля со свининой.
Зразы из картофеля со свининой
От: arisha
домашняя кухня, зразы из картофеля со свининой, зразы, Простой рецепт, семь порций
Рецепт зраз- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 289 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт зраз Легкие рецепты
Готовим зразы из картофеля со свининой
Состав:
- картофель 1,5 кг
- свинина(вырезка) 500 г
- масло сливочное 50 г
- мука 1/2 стак.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Измельчить на мясорубке мясо. Добавить соль и перец. Лук мелко порезать. Вместе с фаршем обжарить его на сковороде. Картофель отварить и сделать картофельное пюре, добавив сливочное масло, соль, муку и специи по вкусу.
-
Тщательно перемешивать продукты, чтобы масса была однородной, без комочков. По консистенции пюре должно быть густым. Охладить. Из пюре, на ладони, вылепить лепешку.
-
В середину положить фарш и завернуть лепешку, начинкой внутрь. Сформировать аккуратные круглые зразы. Разогреть сковородку и обжарить зразы из картофеля со свининой, до появления золотой корочки с каждой стороны.
Комментарии
Некоторое время назад готовила зразы из картофеля со свининой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Arisha, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
зразы из картофеля со свининой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Делала зразы из картофеля со свининой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Arisha!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Arisha, рецепт зраз из картофеля со свининой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Кто-нибудь готовил манные зразы по этому рецепту? понравилось?
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!