Фото жаркого по-хорватски.
Жаркое по-хорватски
От: enedsins1999
хорватская кухня, жаркое по-хорватски, жаркое, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт жаркогоПочему жаркое по-хорватски? Потому что рецепт взят из кулинарной книги на хорватском. Я делала жаркое в мультиварке, т. к. там получается особенно вкусное тушеное мясо.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Хорватская
Простой рецепт жаркого Рецепт хорватской кухни
Готовим жаркое по-хорватски
Состав:
- 500 г свинины
- 2 луковицы
- 100-150 мл бульона
- 100 мл мякоти помидор
- 4-5 шт. картофелин
- 0,4 ч.л. майорана
- 0,5 ч.л. паприки
- соль
- перец.
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать, обжарить в режиме "Выпечка". Когда он станет золотистым, добавить нарезанную свинину.
-
Посолить, поперчить, добавить майоран, паприку.
-
Помешивать до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.
-
Добавить бульон и тушить в мультиварке 1 час в режиме "Тушение".
-
Через час добавить нарезанный картофель и мякоть помидоров. У меня вот такая из Хорватии, но можно и просто натереть обычные помидоры на крупной терке.
-
Тушить жаркое в мультиварке еще 1 час.
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое по-хорватски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое по-хорватски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое по-хорватски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
жаркое по-хорватски просто супер!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Мы тоже недавно первый раз делали жаркое под сыром maminyretsepty.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-pod-syrom.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!